15 храни с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на захар; Изповедта на гурмето
Фибрите са страхотни от гледна точка на превантивното здраве, така че ето моят сбор от 15 страхотни храни с високо съдържание на фибри.
Моят избор на храни, богати на фибри
Ако ме следите отдавна, сигурно знаете, че умишлено сме намалили приема на въглехидрати у дома.
Именно диетичната промяна оказа най-голямо влияние върху нашето благосъстояние за Майк и аз.
Ние сме съгласни по този въпрос.
И затова избрах да представя селекция от храни, които са с високо съдържание на фибри, но и с ниско съдържание на въглехидрати.
Какво точно представляват влакната?
Фибрите са сложни захари, наречени полизахариди. Знам, че е трудна дума за произнасяне. Продължаваме…
Така че фибрите са въглехидрати, които тялото не може да усвои правилно.
Те са като малки автобуси, които позволяват на други хранителни вещества (витамини, минерали и др.) Да пътуват до червата за усвояване в кръвта. Фибрите, от друга страна, излизат изцяло чрез чревен транзит, непокътнати.