13-дневно меню и метод на диета за метаболизъм
Счита се, че 13-дневната диета ви помага да постигнете бърза загуба на тегло и да увеличите метаболизма си (броят на калориите, които тялото ви изгаря, за да се поддържа). Основната идея е да шокирате метаболизма на тялото си, за да го принудите да се подобри.
Без значение как се храните след допълването на тази диета, нейните организатори твърдят, че ефектът на „метаболитен тласък“ ще продължи до 2 години. Внимавайте, след като го следвате, не бива да го правите поне 2 години. Тази диета е много взискателна и може да причини сериозни щети, ако се спазва твърде често.
Преди да продължите, напомняме ви, че е препоръчително да се консултирате със здравен специалист, преди да опитате нова диета.
Тази метаболитна диета трябва да отслабне с 5-10 килограма за 13 дни, в зависимост от това колко килограма наистина трябва да свалите.
Имайте предвид обаче, че най-здравословният и най-устойчив процент на отслабване е да отслабнете с 0,5 до 1 кг седмично. За да направите това, трябва да изгорите между 570 и 1140 калории повече от това, което ядете всеки ден.
Ако спазвате метаболитната диета, вие се съгласявате да следвате строг график на хранене, който увеличава броя на консумираните калории дневно. Например, един ден имате 3 хранения, но друг ще ядете само едно „истинско“ хранене и две твърди ястия (вода, кафе или чай).
Друг пример, типична закуска е чаша кафе с бучка захар. Нямате право да търгувате чай с кафе или вода в този самолет. По време на програмата пиете много вода (поне 2 литра на ден).
- Важно е да не изневерявате! 13-дневната програма е прецизна и много ясна какво да консумирате всеки ден. Не можете да ядете или пиете нищо друго. Ако направите само една промяна в програмата, трябва да спрете всичко и не можете да започнете отново до шест месеца по-късно.
- Не дъвчете дъвка (дори тези без захар).
- Не пийте алкохол (бира, вино, шампанско, сайдер и др.).
- Не използвайте масло за готвене (дори ако е екстра върджин зехтин).
- Не използвайте мед, захар, превръзки за салати или допълнителна храна.
- Необходимо е да се пият поне 2 литра вода на ден, за да се избегне дехидратация и да се подпомогне метаболизма.
Храни, които можете да използвате:
- Сол и черен пипер,
- Лимонов сок,
- Подсладители,
- Лук,
- Балсамов оцет.
- Закуска: кафе без захар или мляко.
- Обяд: 1 твърдо сварено яйце, 200 грама (g) варен спанак, 1 домат.
- Вечеря: 100 г постна пържола на скара, със зелена салата (както желаете).
- Закуска: кафе и пълнозърнест хляб с пшеница с масло.
- Обяд: 200 грама шунка.
- Вечеря: постна пържола на скара, зелена салата (само с краставица и маруля), качествени плодове.
- Закуска: кафе и пълнозърнест хляб с пшеница с масло.
- Обяд: 2 твърдо сварени яйца, доматена салата, зелен фасул.
- Вечеря: 1 филия шунка, зелена салата (само с краставица и маруля).
- Закуска: кафе и пълнозърнест хляб с пшеница с масло.
- Обяд: варени или сурови моркови (както желаете), със сирене.
- Вечеря: плодова салата (всяка), натурално кисело мляко.
- Закуска: морков (варен или суров) с лимон и кафе.
- Обяд: бяла риба на скара със сурови домати.
- Вечеря: пържола на скара, зелена салата.
- Закуска: кафе и пълнозърнест хляб с пшеница с масло.
- Обяд: 200 грама пиле на скара (без кожа).
- Вечеря: 2 твърдо сварени яйца с моркови.
- Закуска: лимонов чай.
- Обяд: пържола на скара, плодове (както желаете).
- Вечеря: всичко (дори ако не е в този списък).
- Закуска: кафе с колкото желаете захар.
- Обяд: 2 твърдо сварени яйца, варен спанак (както желаете).
- Вечеря: 200 грама пържола на скара.
- Закуска: кафе и пълнозърнест хляб с пшеница с масло.
- Обяд: пържола на скара, салата на скара.
- Вечеря: 200 грама шунка.
- Закуска: кафе и пълнозърнест хляб с пшеница с масло.
- Обяд: 2 твърдо сварени яйца, доматена салата, зелен фасул.
- Вечеря: Шунка, зелена салата (на базата на краставици и маруля).
- Закуска: кафе и пълнозърнест хляб с пшеница с масло.
- Обяд: варени или сурови моркови (както желаете), със сирене.
- Вечеря: плодова салата, натурално кисело мляко.
- Закуска: кафе и пълнозърнест хляб с пшеница с масло.
- Обяд: домати, пиле на скара (без кожа).
- Вечеря: 2 твърдо сварени яйца с моркови.
Бележки:
- От 14-ия ден можете да започнете да се храните нормално. За удължаване на ефекта е препоръчително да се приеме балансирана диета с порции, намалени в захар и мазнини, и с повече протеини, витамини и минерали.
- Ако не пиете кафе, можете да го замените с горещ шоколад без мазнина (не добавяйте захар или мляко). Кафето е разрешено само до обяд.
- Шунката може да бъде заменена с постно телешко месо.
- Рибата може да се смени с пиле без кожа.
- Може да се използва всяко сирене с ниско съдържание на мазнини.
13-дневната диета ви кара да отслабнете бързо (между 5 и 10 килограма), за кратко време (2 седмици) и това го прави много популярен от края на 2013 г.
Освен бързата загуба на тегло, тя не представлява никакви други реални предимства. В действителност, така твърдения ефект на „стимулиране на метаболизма“ никога не е бил доказан от проучване. Тази идея използва уязвимостта на тези, които търсят помощ, за да отслабнат и да си възвърнат здравето.
Въпреки че се смята, че тази диета засилва метаболизма ви, физическите упражнения не се споменават като допълнение към хранителния план. Скоростта на метаболизма обаче се влияе от състава на тялото ви (знаейки, че мускулната маса изисква повече калории, за да се съхраняват, отколкото мастната маса).
Упражненията превъзхождат диетите, когато става въпрос за изграждане на чиста мускулна маса и повишаване на метаболизма. Комбинирането на диета и упражнения (най-малко 150 минути на седмица или 30 минути на ден, с изключение на почивните дни) е най-ефективният начин да отслабнете (и да задържите тези изгубени килограми на разстояние). Притеснението, тъй като ограничаването на калориите е твърде тежко по време на тази диета, е, че физическите дейности не са част от програмата (така че пропускате всички ползи за здравето от упражненията).
Тази диета е с високо съдържание на протеини и силно ограничена в някои храни (като млечни продукти, зърнени храни и плодове). Следователно тя не е балансирана и може да причини различни недостатъци. Ограничаването на приема на калории толкова много затруднява задоволяването на вашите нужди от основни хранителни вещества.
Приемът на калории е много рестриктивен и може да навреди на вашето здраве, ако следвате тази програма повече от 13 дни (освен че причинява изтощение и дразнене). Това е така, защото консумирате 800 калории или по-малко всеки ден на тази диета. Не спазвайте тази диета, особено ако имате диабет.
Освен това, тъй като отслабването е прекалено бързо (експертите съветват да не губите повече от 1 кг седмично), йойо ефектът е почти гарантиран.
Тази 13-дневна диета е изключително строга, така че може да бъде трудно да се спазва. Гладът може да играе роля при отказването от тази диета, тъй като по време на хранене не се използват подтискащи апетита, базирани единствено на вода, чай или кафе.
В допълнение, драстичното намаляване на приема на калории може да има обратен ефект върху метаболизма ви и да го забави. След това, когато бързо отслабнете, вероятно губите и мускули, което значително забавя метаболизма Ви.
Също така програмите за отслабване, които не включват всички семейства храни (включително плодове, зеленчуци, постни протеини, млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, зърнени храни и здравословни мазнини), не са полезни за вас, защото са в дисбаланс и не осигуряват на тялото ви с нужните хранителни вещества в нужните количества, за да поддържа добро здраве.
Проблемът, с който много хора се сблъскват след спазването на метаболитната диета, е, че те ще се върнат към старите си лоши хранителни навици и всички изгубени килограми ще се върнат, което е голяма бъркотия. Не забравяйте да се храните много балансирано след края на тази диета, за да ограничите щетите (на нивото на наддаване на тегло).
Циклите на въглехидрати (понякога наричани „въртене на калории“) диети като тази се основават на две теории, които не са научно проучени:
- Метаболизмът ви няма да се забави, както при постоянна нискокалорична диета, тъй като сте редували дни с „ниско съдържание на калории“ с дни с „много калории“.
- Такива режими биха задействали специфичен ген, наречен SIRT1. Смята се, че този ген за „отслабване“ блокира друг ген, участващ в съхранението на мазнини в тялото ви, и би накарал тялото ви да използва повече от запасите си от мазнини за енергия.
Такива диети (като 13-дневната диета, за която говорим в тази статия) със сигурност могат да ви накарат да отслабнете. От друга страна, въпреки че броят на калориите, които консумирате по тази диета, се променя от ден на ден, общото количество калории, което поглъщате, е ниско дори в дните, когато има всички хранения (оттук и теорията, че има „висококалорични "дните смеят).
Ако искате да отслабнете и да рестартирате метаболизма си, трябва да приемате достатъчно калории, но не прекалено много (не повече от необходимото ежедневно). Също така трябва да добавите силови тренировки към упражненията си. Ограничаването на приема на калории е част от всички програми за отслабване, но много експерти съветват жените да не консумират по-малко от 1200 калории на ден, а мъжете да не слизат под 1800 ккал/ден. Вашият лекар или диетолог може да Ви помогне да определите дневните си нужди от калории за отслабване.
За да поддържате метаболизма си висок, докато отслабвате, трябва да увеличите мускулната си маса. Това не означава, че трябва да сте много мускулести, просто трябва да правите силови тренировки (като вдигане на тежести) поне 2 дни в седмицата. Включете и аеробни дейности. Като цяло се стремете да упражнявате поне 150 минути седмично.
Ето видео, което обяснява как да увеличите метаболизма си: