13 Здравословни хранителни ефекти от червен пипер, които трябва да знаете! (включително червени чушки!)

Здравословните ползи от Bell Pepper включват лечение на анемия, подобряване на зрението, подпомагане растежа на косата, подобряване на имунитета, подпомагане здравето на кожата, намаляване на възпалението и подуването, поддържане на здравето на сърцето, борба с рака, предотвратяване на затлъстяването, понижаване на кръвната захар, лечение на респираторни заболявания и намаляване на калориите.

Какво е червен пипер?

Червеният пипер принадлежи към вида (Paprika annuum), който е известен още като червен пипер. Родом е от Южна и Централна Америка и е свързан с домати, хлебни плодове и чушки. Той се продава широко в целия свят и е широко достъпен. Зеленчуците се предлагат в три цвята: жълт, оранжев и червен. Има хрупкав, по-малко остър и пикантен вкус. Незрелите зелени чушки имат остър вкус, докато оранжевите и жълтите чушки имат сладък и вкусен вкус.

Използване в кухнята: Използва се главно в китайската подготовка за украса на храната и подобряване на вкуса. Тези зеленчуци са изкуствено синтезирани, за да се получат червен пипер и люта чушка, които се използват за придаване на вкус при готвене, понякога се добавят към супи за лечение на респираторни заболявания като домашни лекарства. Неговите капсули се предлагат и на пазара като хранителна добавка.

хранителни

  • Общо мазнини 0,2%.
  • Холестерол 0 mg 0%
  • Общо въглехидрати 9 g 3%
  • Мононенаситени мазнини 0g
  • Полиненаситени мазнини 0,1 g
  • Наситени мазнини 0g 0%.
  • Калий 340 mg 9%
  • Протеин 2g 4%
  • Диетични фибри 1,5 g 6%
  • Захар 5гр
  • Натрий 7 mg 0%
  • Витамин А 23%.
  • Витамин С 404%.
  • Магнезий 6
  • Калций 1%
  • Витамин B-6 15%
  • Витамин D 0%
  • Витамин B-12 0%
  • Желязо 6%

13 невероятни ползи за здравето на чушката (включително червената чушка)

Нашият костен мозък се нуждае от желязо, за да произвежда еритроцити, за да предпази тялото от дефицит на желязо. Тъй като червеният пипер е богатият източник на желязо под формата на витамин С - добавянето на храни, които съдържат много желязо във вашата диета, като червен пипер ще ви помогне да се измъкнете от синдрома на дефицит на желязо, което от своя страна може да причини умора, Замайване и липса на фокус.

2. Подобрява зрението ви

Освен че ви позволяват да използвате червен пипер в голямо разнообразие от кулинарни изкушения, неговите хранителни вещества са полезни и за очите ви. Хората след 50-те са по-склонни към свързана с възрастта дегенерация на макулата и множество други проблеми с очите. Редовното консумиране на чушки обаче може да ви помогне да избегнете симптомите на катаракта. Звънецът също може да ви помогне да избегнете дегенерация на макулата, тъй като е с високо съдържание на витамин С и каротеноиди.

Чушките помагат да се регулира притока на кръв към скалпа. Укрепва космените фоликули, като предотвратява увреждането им от дехидро-тестостерон.

Прилагането на червен пипер и морков върху скалпа може да подобри растежа на косата ви. Вземете няколко филийки червен пипер и гответе няколко минути, след което нанесете хладнокръвния екстракт върху главата си. Оставете го да действа 15 минути и след това измийте с вода.

Витамин С в червен пипер е от съществено значение за растежа на косата и помага на цялото желязо да се абсорбира правилно в скалпа, което води до по-силна и блестяща коса.

4. Подобрява имунитета

Както вече споменахме, чушките с високо съдържание на витамин С, който насърчава развитието на белите кръвни клетки на кръвообращението и имунната система. Той е пълен с антиоксиданти и бета-каротини, които помагат за засилване на имунната система и защита на тялото ви от бактериални и вирусни инфекции. Тази естествена билка действа като защитник и ви предпазва от заболявания на червата като диария, стомашни язви и диспепсия.

Той премахва токсичните вещества от телесните тъкани. Също така съдържа витамин К, който предпазва тялото от кървене от рани и натъртвания - това ви помага да се излекувате по-бързо. Звънецът намалява риска от увреждане на ставите и артрит, като по този начин увеличава здравето на костите ви.

Наличието на фотохимикали и антиоксиданти в чушките поддържа кожата ви здрава и млада. Консумирането на чушки и моркови всеки ден ще доведе до забележими обриви и петна, тъй като и двете са с високо съдържание на желязо.

Токсичните вещества и замърсителите са причина за нездравословната кожа. Но високото ниво на антиоксидант в чушките предотвратява вредното въздействие на свободните радикали върху кожата. Той също така намалява ранните симптоми на стареене и поддържа кожата ви красива и млада.

6. Намалява възпалението и подуването

Звънецът също се използва при производството на продукти за облекчаване на ставите и кожата, особено овлажнители и локални аналгетици и други подобни. Въпреки че чушките могат да предизвикат усещане за парене по кожата, когато се използват като овлажнител, тя е известна и с борбата с болестта на Crohn, която представлява периферна неврологична болка. Наличието на фитохимични съединения в чушките е отговорно за противовъзпалителен ефект.

Тези, които разчитат изцяло на аюрведичната медицина, могат да използват балсами от червен пипер, за да им помогнат да се възстановят от артрит и сериозна инфекция.

7. Поддържане на здравето на сърцето

Наличието на витамин В6 и фолиева киселина помага за понижаване на нивата на хомоцистеин, което е важен фактор за сърдечно-съдовите заболявания. Съединенията, открити в чушките като фибри и ликопен, спомагат за намаляване на количеството мазнини в тялото. Калият в чушките също е отговорен за поддържането на адекватно кръвно налягане.

Като стимулант той разширява кръвоносните съдове и предотвратява натрупването на мазнини в артериите, като по този начин облекчава симптомите на съдова обструкция и увеличава метаболизма ви. Той също така спира натрупването на плака във вашите артерии.

Той намалява риска от рак чрез своите противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Канцерогенните химикали и хроничното възпаление водят до генни мутации, които деформират и убиват здравите клетки в тялото. Звънецът ще ви помогне да се борите с рака. Той съдържа ензим, наречен пектолит, който предотвратява развитието на симптоми на рак на стомаха, каротеноидите, панкреаса и белия дроб.

Танините в чушките действат като стягащо средство, което помага на червата ви да изчистят ентеричните патогени, отговорни за стомашно-чревните разстройства. Той предотвратява образуването на язва на стомаха с помощта на стомашна слуз.

Включването на чушки в диетата ви може да ви помогне да избегнете преяждане поради съдържанието на фибри, които ще ви заситят по-дълго. Ускорява метаболитната активност, която разгражда храната до храносмилателни сокове - насърчава по-доброто храносмилане, като същевременно предотвратява проблеми като газове, стомашни спазми и други храносмилателни проблеми.

Изследванията показват, че той регулира производството на инсулин, понижава нивата на кръвната захар и помага при лечението на диабетици. Зелените чушки са по-полезни за хипогликемични състояния, но това изследване все още не е дало солидни факти.

Флавоноидите в чушките са ефективни срещу дихателни заболявания като хрипове, емфизем, астма и пневмония. Пиенето на сок от червен пипер е от съществено значение за намаляване на болките в гърлото. Неговите антисептични ефекти също ви предпазват от различни инфекции.

Този зеленчук увеличава метаболитния ви процес чрез неговите термогенни ефекти, като същевременно понижава нивата на триглицеридите, което помага за понижаване на нивата на холестерола във вашата система и подобрява имунната ви система.

Няма такъв неблагоприятен ефект от червен пипер, въпреки че доброто количество витамини в този зеленчук има много благоприятни ефекти върху тялото.