12-те най-протеинови риби
По някаква причина вероятно не ядете достатъчно риба. Американците по-специално изяждат 15 килограма риба и черупчести годишно. За сравнение, те консумират огромни 91 килограма пиле на година, според Националния съвет по пилетата.
Да, няма нищо лошо в пилето, освен че пилето наистина е наистина скучно. Поставете цялата подправка с лимонов пипер върху това, което искате, но винаги ще смятате тази пилешка гърда на скара за "годно за консумация" ястие вместо за "живо" ястие.
Ето защо трябва да ядете повече риба, рибата е с аромат и има редица други хранителни ползи като омега-3, които могат да помогнат за спасяването на сърцето ви (харесвате сърцето си, нали? Освен това има витамин D, който вашата имунна система поддържа може да поддържа.
А рибата има протеини ̵
Този списък съдържа най-високо класираните протеинови риби според базата данни на хранителните вещества на USDA. Пазарувайте, гответе и яжте съответно.
Не се изисква подправка с лимонов пипер.
Жълта опашка
Филе от четири унции от тази леко мазна риба съдържа 34 грама протеин за 212 калории. Как се сравнява това с пилешки гърди? Същото количество (4 унции) съдържа 26 грама протеин и 110 калории. Разбира се, ще спестите около 100 калории, но вкусът на жълтата опашка е невероятен. Изпържете го, напълнете го с люспеста морска сол и прясно изцеден лимонов сок, ако не вярвате на Мъжкото здраве. Голяма поръчка за суши бар.
Риба тон (лека, консервирана в масло)
Да, риба тон! Четири унции съдържат 33 грама протеин и 225 калории. И не се паникьосвайте за живака в рибата тон. FDA наскоро публикува следното изявление: "Пет от най-често ядените риби с ниско съдържание на живак са скариди, консервиран лек тон, сьомга, сайда и сом."
Аншоа (консервирани в масло)
Така че четири унции имат 52 грама протеин за 378. ТАКА, КОЕТО КАЗВАТ, определено няма да консумирате четирите унции, освен ако не искате да слезете от среща или нещо друго. Аншоата обаче е много високо в две области: омега-3 мастни киселини и аромат. Можете да ги пуснете на пица, но те са дори по-добри в сос от паста, където придават вкус на всичко останало, вместо да затрупват ястието. Смесете две филета хамсия в следващия си домашен сос, когато добавите чесън и лук.
Кохо сьомга
Тази нискокалорична дива риба с високо съдържание на омега-3 съдържа 31 грама протеин само за 209 калории. Ароматът му е изключително свеж и почти сладък, така че не се притеснявайте да го развалите. Страхотен е с лимонов сок, сол и малко накълцан копър.
Пъстърва
Риболовците го обичат; Риба броячи не винаги го носят. Но ако видите (или уловите) пъстърва, опитайте. Месото е изключително крехко и подходящо за пътуване, за да видите пушач. Филе от четири унции съдържа 30 грама протеин само за 215 калории.
Snapper
Можете да видите червения хап в магазина си за хранителни стоки, но всички сортове имат подобен хранителен профил: 30 грама протеин и 145 калории на всеки четири унции. Това е твърда месна риба, така че е чудесен вариант за скара, а сърдечният му вкус се съчетава добре със сосове на основата на масло и билки.
Тилапия
Това, което липсва на вкус на тилапия, я прави невероятно съотношение протеин към калории. В едно филе можете да намерите 23 грама протеин само за 111 калории. Опитайте да мариновате рибата в секцията за вкус, след което я пригответе в горещ чугунен тиган. Ако се лющи, е чудесно за рибни тако.
Bluefish [19659012] Не бива да се бърка със синия тон, суровият bluefish е по-светло лилав на цвят, отколкото наситено червен. Гответе месото и то ще стане бяло и люспесто. Може да сте го пушили, но също така е страхотно бързо пържено, четири унции съдържа 29 грама протеин и 180 калории.
Полок
Не абстракционерът. Членът на семейство трески. Това е люспест. Това е неутрален вкус, който често се среща в рибните пръсти. Но това е и риба за бързо готвене, която работи добре в бурито. С 28 грама протеин и 134 унции (4 унции), това е солиден хранителен избор.
Групер
В конкурса за красота тази риба не печели първа награда в най-скоро време, но с 28 грама протеин и 134 калории на порция, тя е победител в храненето. Опитайте черни подправки или подправки Cajun.
Сардини (мариновани в масло)
Спрете да въртите носа си с тази натоварена с омега-3 риба. Погълнете една порция от четири унции и консумирате 28 грама протеин за 236 калории. Вземете малко бисквити и го наречете лека закуска.