12 храни, за да се избегне подуване на стомаха

Сурови зеленчуци - През лятото се предлагат салати според нашите желания. Ако страдате от подуване на корема, ограничете малко суровите зеленчуци, които са по-трудни за смилане. Помислете за смесване на сурови зеленчуци с варени зеленчуци, например зелен фасул, тиквички или патладжан.

избегне

Трохи от хляб - По принцип трябва да се избягват всички газирани храни (съдържащи много въздух), като безалкохолни напитки, трохи от хляб, суфлета, сладолед или дори безе.

Газирани напитки - Газираните напитки отделят газ в храносмилателния тракт и следователно насърчават подуването на корема. Ако напитките съдържат фруктоза или сорбитол, две захари, които могат да се усвоят зле, това е по-лошо.

Брюкселско зеле - семейството на зелето (зеле, карфиол, брюкселско зеле, броколи.) Подобно на праз е богато на фруктани. Тези захари се състоят от молекули на фруктоза, свързани помежду си с несмлени молекули. Тъй като не се усвояват правилно, те причиняват газове.

Пържени храни - Пържените и хеш кафяви са богати на мазнини, които застояват дълго време в стомаха. Това трудно храносмилане води до подуване и газове.

Алкохол - Всички алкохоли са с високо съдържание на захар, което може да причини чревна ферментация. Бирата, която също съдържа мехурчета, има тенденция да разтяга храносмилателната система.

Сушени плодове - Излишъкът от неразтворими фибри, намиращ се в хляба със сушени плодове или трици, е отговорен за подуването и газовете.

Сушен боб - сушеният боб има високо съдържание на рафиноза. Тази захар умножава производството на газ с 12, което обяснява защо консумацията на сух боб причинява подуване на корема. За да подпомогнете храносмилането на сухия фасул, можете да ги накиснете в малко сода за няколко часа, преди да ги приготвите.