11 магазина в Мюнхен, където можете да получите наистина добра паста С удоволствие Мюнхен

11 красиви неща, които можете да направите в Мюнхен, когато вали

Когато ходим в италиански ресторант, не си поръчваме тестени изделия твърде често, защото си мислим: „Лесно е да си направиш сам!“, „Ядем го достатъчно често“. Или също: „Можем да го направим по-добре у дома“. Но в тези 11 магазина можете да си вземете ястия, които не сте склонни да приготвяте сами у дома. Дори да имате машина за паста в кухнята: пресни спагети, приготвени от пармезан, най-добрата карбонара в града (с яйце онсен!) Или домашно приготвени трюфелни балети, пълнени с козе сирене и мед. Устите ни се поливат. Buon Appetito!

Внимание: Поради Corona работното време се променя често, най-добре е предварително да проверите съответните уебсайтове и канали в социалните медии. И така или иначе, не забравяйте маската си и пазете дистанция. Мерси!

Така в Нойхаузен се кълнат в обедното меню от Feinkost Grasso. Някои дори твърдят, че имат най-добрите тестени изделия наоколо. Във всеки случай едно е сигурно: за 6 до 8 евро можете да хапнете обяд тук евтино и невероятно добре. Ако не можете да решите между ежедневните ястия с паста, просто вземете „Трис“, тук готвачът просто нарязва три, четири или дори пет различни вида паста в чиния. В зависимост от това какво има. Деликатесът Grasso не е наистина голям и по-скоро постоянен италианец, но има топла, семейна атмосфера, страхотни вина, също за отнемане и прясно изцедени вкусни сокове, които се третират най-добре преди ядене. Малко Италия тук - в средата на Нойхаузен!

• Деликатеси Grasso
• Maillingerstraße 10, 80636 Мюнхен
• Понеделник - четвъртък: 9:00 - 20:00, петък: 8:00 - 20:00
• Ястия с паста между 6 и 8 евро
• Повече информация

Piccola Italia на Implerstraße е един от италианците в града не само за Sendlinger - супер приятен шеф, добро обслужване. След това можете да ядете най-добрите волски бузи в Мюнхен, фантастична паста с черен трюфел и след това тирамису, за да коленичите. И ако тази поръчка стане прекалено скучна в даден момент, променящото се, вкусно меню за деня със сигурност е добър съвет.

Текуща информация:
Можете да поръчате предварително всички ястия от менюто тук през ноември и да ги вземете сами. Просто ни се обадете на 089 76 18 44.

• Piccola Italia
• Aberlestraße 14, 81371 Мюнхен
• Понеделник - Неделя: 12:30 - 14:00 и 17:00 - 21:00
• Резервация на 089 76 18 44
• Повече информация

Дори когато се разхождате из Elisabethmarkt, може да се случи така, че просто да пренебрегнете Casa Sarda. Но след като сте го открили и сте опитали домашните тестени изделия, ще искате да се връщате отново и отново. В управляемия щанд на пазара има малка селекция от италиански деликатеси - сирене, шунка, морски дарове. Но защо наистина трябва да се отбиете е пастата, която собственикът Марио приготвя различно всеки ден и винаги малко хаотична и спонтанна. Тъй като всеки ден има различни съставки и Марио също обича да обслужва гостите си, не можем да препоръчаме конкретно ястие с паста, но сме сигурни, че със сигурност ще се върнете след първото си посещение.

• Пазар Елизабет
• Елизабетпл., 80796 Мюнхен
• Вторник и сряда: 9:00 - 17:00, четвъртък и петък: 9:00 - 20:00, събота: 9:00 - 18:00
• Повече информация

Само 18 души се побират в малкото кафе-бар на Роберто Кари в Хайдхаузен. Тук се прави сицилианско готвене! Всеки ден има две до три различни ястия за обяд - винаги има паста. Защото преди или между тях има сицилиански закуски, като пълнени и пържени топчета, направени от шафран ориз, дебели, пресни парчета пица и домашно изпечен хляб. След това Роберто разваля гостите си с тирамису и различни домашни торти - с шам фъстък, лешници и шоколад. В допълнение, еспресо от малката италианска пекарна Moka Termini.

• Сицилианската Тринакрия
• Balanstrasse 25, 81669 Мюнхен
• Понеделник - петък: 8:00 - 16:00
• За да направите предварителна поръчка на 089 45479084 или 0157 34473562
• Повече информация

Най-добрият шанс за откритие някога: Fattoria in der Au едва ли се забелязва отвън, често просто минавате покрай добрия италиански ресторант. Ако обаче сте били там веднъж, опитвали сте макарони с трюфели в сос от пармезан или друг специалитет с юфка, гарантирано ще се върнете. Уважаемият собственик слага цели бутилки вино на масата - това също означава, че винаги се препъвате оттук по-късно от планираното. Все още можете да си спомните десертното блюдо с най-доброто тирамису и лимончело в къщата. Fattoria е италианската всекидневна, която никога не сте имали - вече не само за съседи. Тук определено има смисъл от резервации. Още един горещ съвет между другото: Фатория на Сафер в Обергисинг - съпругата на собственика на Фатория готви тук!

• Ла Фатория
• Schlotthauerstraße 16, 81541 Мюнхен
• Ежедневно: 18:00 - 1:00 ч.
• Резерв на 089 62231496
• Повече информация

Пица фрита, аранчини, домашно приготвено полпет, пулп салата, паста с говеждо рагу. В Мюнхен има италиански ресторанти като пясък на Адриатическото крайбрежие, но наистина добра неаполитанска кухня все още не се среща толкова често. Не е така в чисто новия True Romance на Klenzestrasse. Тук вашите мечти за пържена пица се сбъдват, гладът за макарони е задоволен и махмурлукът се бори с аранчини и гадни десерти. Но всичко това в шикозна индустриална атмосфера, с непринудено и приветливо обслужване, така че не само следващата среща за махмурлук с бандата да е безопасна, но и нощната среща с любимия човек. Също така добре: вземете пица фрита на уличния продавач и я заведете на разходка до Isar!

Спагети Карбонара е ястие, което обикновено не се поръчва в ресторант, а доста бързо се прави у дома. Тъй като Хей Луиджи обнови менюто си и карбонарата се сервира тук с яйце онсен, можем да кажем с чиста съвест: Поръчайте това, струва си! Яйцето от онсен се готви за един час при около 60 градуса, което му придава много специалната и "перфектна" консистенция - не твърде твърда, не прекалено течаща, но наистина кремообразна. Но останалите ястия с паста също са наистина впечатляващи, като домашно приготвените ньоки с манголд, ревен и овче кисело мляко!

• Ей Луиджи
• Holzstrasse 29, 80469 Мюнхен
• Вторник - четвъртък: 17:00 - 1:00, петък и събота: 17:00 - 1:00 | Резервации до 19.45 ч. Или от 19.45 ч. На 089 46134741
• Паста между 10 и 15 евро
• Повече информация

Вкусното тирамису от Пиколо Принсипи вече е заобиколило квартала. В малкия италиански снек-бар не трябва да идвате само за десерт, вкусните чинии антипасти, пресни от витрината и домашните тестени изделия са повече от впечатляващи. Бихме се радвали да се влюбим в ръчно изработените капелети със сос от смокини и балсамика. Препоръка за вино и разговор с домакина Тони, който управлява Пиколо Принсипи от 25 години. А това означава нещо, когато магазин може да продължи толкова дълго. Тук всичко е точно - обслужване, храна и топлата, уютна, леко хаотична атмосфера.

Домашна паста, аперитив, хрупкава пинса, тъмнозелени мраморни плочки и изтънчен звук Italo на заден план. Перфектният италиански дневен бар е готов, тъй като можете да го намерите на всеки ъгъл в Рим - а сега и в Pestalozzistraße. Young Römer е името на ресторанта, който седи на малка дървена маса, подава вино в едната ръка и вилица прясна паста в другата и ви сервира добър товар от долче вита. Даниел и Крис откриха новото си бебе директно на Пиаца де Леня, известен още като Holzplatz im Glockenbach в края на юли 2020 г., а ние препоръчваме паста и пинса с домашно песто от шам фъстък и рикота или бурата, както и доставчик Caccio e Pepe - римски оризови крокети с пекорино и Пипер. Менюто за аперитиви също е впечатляващо: с Campari Amalfi, Veneto Spritz, вермут и много други добри напитки, никой няма да остане жаден тук.

Tabula Rasa е особено уютен адрес на кафене в Глокенбах - и не толкова известен в областта. Освен вкусни сладкиши, закуска и домашно приготвени закуски, има и невероятни опции за обяд като Баулети, пълни с козе сирене, мед и трюфели. В допълнение към тази класика, всяка седмица в менюто има различни ястия с паста с вкусни пълнежи - като панцероти с пекорино и круша. Tabula Rasa набавя своите тестени изделия от малка фабрика в Бреша, която произвежда Bauletti, Panzerotti, Tortelloni и Caramelle по традиционни методи от 2001 г.

• Tabula rasa
• Holzstrasse 18, 80469 Мюнхен
• Понеделник - петък: 9:00 - 22:00, събота и неделя: 9:00 - 20:00, неделя: 9:00 - 17:30
• Повече информация

Ако искате да хапнете спагети от пармезанов хляб в Мюнхен, не можете да избегнете Vino e Gusto в стария град - напълно добре, защото тук готвенето е наистина фантастично. Освен популярните макарони от пармезан, във Vino e Gusto има и други деликатеси от Итало: биволска моцарела върху прясно приготвено легло от зеленчуци, карпачо от риба меч с маринован копър и след това хладка шоколадова тарта с ванилов сладолед. Магазинът като цяло не е евтин, но вината, услугата и по време на обяд можете да получите вкусните ястия с паста тук от 9,90 евро. Определено трябва да резервирате предварително, за предпочитане онлайн.

• Vino e Gusto
• Herrnstrasse 52, 80539 Мюнхен
• Понеделник - събота: 11:30 - 22:30, неделя: 17:30 - 22:00
• Спагети от пармезан хляб с черен трюфел за 15,90 евро
• Повече информация

С удоволствие се финансира главно чрез събития и реклама. И двете са намалели през последните няколко месеца. Ако смятате, че нашите приноси са ценни и имате възможност да ни подкрепите, очакваме с нетърпение да получим такъв дарение над Paypal .

---