11 интересни факта за маслото - супер мента
Маслото е често срещана част от нашето ежедневие, но има редица факти, за които почти със сигурност не сме чували. Нека видим най-изненадващите.

- За да произведете един килограм масло, се нуждаете от приблизително 21 литра мляко.
- Трите най-големи страни производителки са Индия, САЩ и Пакистан. Само Индия произвежда приблизително 5 милиона тона масло годишно, което е повече от една трета от световното производство на масло. В Европа Франция и Германия са най-големите производители.
- Той е бил важен и в древна Европа като козметика, използвана от гърците и римляните като лосион за тяло и за полиране на косата.
- A VI. и XIX. Между 16 и 20 век ирландците и шотландците копаят масло в заблатени райони, защото киселинният характер на почвата позволява храната да продължи по-дълго. Ето защо маслото е най-честата археологическа находка, открита в заблатени райони в тези страни.
- През Средновековието маслото се осолява много по-силно в много страни, отколкото е днес, което също служи по-дълъг срок на годност. Преди консумация маслото трябваше да се накисва във вода, така че храната да няма неприятно солен вкус.