10-те златни правила за правилно ядене на риба

Както намерихте тази публикация за полезна.

Последвайте ни в социалните медии!

Съжаляваме, че тази публикация не беше полезна за вас!

Нека подобрим този пост!

Благодаря за отзивите ви!

правила

Защо яденето на риба е полезно за вас ?

Месо срещу риба

Добре известно е, че рибата е по-добра за нашето здраве от месото. Причината е, че рибите са по-малко подкисляващи и противовъзпалителни за организма от месото, като същевременно съдържат качествен протеин. В допълнение, той е богат на селен, цинк, витамин В12, витамин В, витамин Е, йод и омега-3 мастни киселини. И естествено, всички тези качества носят ползи за нашето здраве.

Ползите от рибата

Яденето на риба помага за защита и укрепване:

  • сърдечно-съдовата система
  • Мозъкът
  • изглед
  • нервната система
  • правилното функциониране на щитовидната жлеза
  • профилактика на разстройства на настроението и депресия
  • здравина на костите
  • правилното функциониране на черния дроб

Следователно рибата е важна за нас. Независимо от това, като се има предвид екологичното бедствие, в което ни поглъща ненаситната ни икономическа система, е важно да сме наясно какво слагаме в чинията си. Не е тайна, че океаните се ограбват, замърсяват и че някои видове риби са обречени да изчезнат. Възможно е обаче да продължите да консумирате риба с удоволствие и съвест. Ето 10-те ключа, които трябва да следвате, за да го постигнете.

10 правила да ядете добре риба за себе си и за планетата

1. Консумирайте риба два пъти седмично и само 2 пъти седмично.

Идеален е за опазване на здравето, портфейла и океана.

2. Предпочитайте вегетариански видове риби.

Те са тези, които се хранят изключително с водорасли, а не с по-дребни риби и/или бързо растяща и/или постна плът, без нито да "демонизират" напълно малко "пълничките" мастни видове като риба тон или сьомга, които могат да се ядат от време до време. И не забравяйте, че малките, замърсени мазни риби са изключителни източници на омега-3.

3. Купете цели риби, а не вече подготвени и нарязани.

Това е добре за портфейла ви и за запазването на океаните, освен това, както плодовете, рибите имат своя сезон. Тук отново правилната комбинация е да се спазва тяхната сезонност.

4. Тотално бойкотира силно застрашените риби.

Главно чрез дънни тралове (например император или морски костур), понякога не на мода (червен тон).