10 съвета за хранене за подобряване на вашето списание за здравето на невроните
Повече от всеки друг орган, мозъкът се нуждае от хранителни вещества и енергия, за да работи гладко. Ето какво да ядем.
1. Изцеден портокалов сок за начало на деня
По този начин ние рехидратираме мозъка си, който е 80% вода, след нощта. И ние се запасяваме с витамин С, който усилва нервните окончания, комуникационни точки между невроните.
2. Въглехидрати за закуска
Мозъкът работи върху въглехидрати! Особено през нощта, когато асимилира и запомня. На сутринта слагаме филийките хляб, богати на бавно освобождаващи въглехидрати.
Разменяме сладкото с масло и яйце или шунка, които освен че забавят усвояването на захарите, осигуряват основни протеини за мозъчните клетки.
3. Пълно хранене по обяд и вечер
Отнема непрекъсната енергия! Пропускането на обяда може да ви изложи на лошо представяне следобед; намалявайки вечерята, ние предотвратяваме мозъка да реорганизира знанията си през нощта.
Следователно по обяд и вечер ние планираме пълноценно хранене, с протеини (месо, риба и др.) И нишестета (хляб, тестени изделия, ориз и др.).
4. Изберете пълноценни храни
Бавно усвоен, нерафиниран хляб, тестени изделия, ориз, зърнени култури ... бавно и плавно разпръскват енергията си. Те също така осигуряват витамини от група В, които са от съществено значение за клетките да използват енергия.
5. Осмелете се с черния пудинг
Консумирането му веднъж седмично осигурява нуждите ни от лесно асимилирано желязо. Този минерал осигурява на мозъка кислород, без който трансформацията на глюкозата в енергия не може да стане.