10 нискокалорични ястия под 400 kcal Wunderweib

Ниско съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на мазнини или предпочитате смесена диета? Без значение какъв тип диета изберете или коя може просто да искате да опитате - имаме правилната нискокалорична рецепта за нея. Забавлявайте се, разглеждайки нашите десет нискокалорични ястия.

нискокалорични

За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.

За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.

Преди да покажем видеоклипа, се нуждаем от вашето съгласие. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време, напр. в нашия мениджър за защита на данните.

Искате ли да отслабнете бързо и ефективно? Тогава вие трябва да бъдете нашите десет нискокалорични ястия изпробвайте трите най-успешни диетични метода. Независимо дали става въпрос за нисковъглехидратна, нискомаслена или смесена храна, при нас ще намерите правилната нискокалорична рецепта. Всеки от тях има по-малко от 400 kcal. Добре е да знаете: Нашите ястия с ниско съдържание на въглехидрати имат максимум 12 грама въглехидрати, а рецептите с ниско съдържание на мазнини не повече от 12 грама мазнини.

Нискокалорични ястия от нисковъглехидратната диета

Шницел върху зеленчуци от спанак

  • 1 органичен лимон
  • 2 пролетни лука
  • 125 г спанак
  • 1 скилидка чесън
  • 1 свински шницел
  • 2 чаени лъжички масло

  1. Втрийте кората на 1 органичен лимон. Разполовете лимона. Изрежете колона от 1 половина. Изцедете нарязания лимон наполовина. Нарежете 2 пролетни лука на пръстени. Измийте 125 г спанак. Нарежете 1 скилидка чесън.
  2. След това нарежете 1 свински шницел на 2-3 парчета, запържете в 1 чаена лъжичка олио. Загрейте 1 чаена лъжичка масло в тенджера. Добавете чесъна, 2 супени лъжици вода, 1 супена лъжица лимонов сок и лимонова кора. Запарете спанака и младия лук за 2-3 минути, докато обръщате. Да опитам. Подправете шницела, сервирайте със зеленчуци и лимонов клин.

Омлет с билки

Нуждаете се от:

  • 1/4 връзка билки
  • 2 яйца
  • сол
  • пипер
  • 1 репичка
  • 1/2 чаена лъжичка масло
  • 30 г сирене Конте

Ето как работи:

Нарежете на ситно ¼ куп смесени диви билки. Разбийте 2 яйца и 2 супени лъжици минерална вода, подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте билките. Заровете 1 репичка. Загрейте ½ чаена лъжичка масло в незалепващ тиган, оставете яйчната смес да стегне в нея за около 4 минути. Когато омлетът е почти готов, сложете 30 г настъргано сирене Конте върху едната половина и покрийте другата. Прибл. Оставете да спре за 1 минута. Сложете омлета в чиния. Поръсете с кубчетата репички.

Треска с копър

  • 1/2 скилидка чесън
  • 1/4 лук
  • 60 г копър
  • 1 домат
  • 1 хамсия
  • 2 маслини
  • 2 чаени лъжички масло
  • сол
  • пипер
  • 2 стръка риган
  • 1 щипка лют пипер
  • 200 г филе треска

  1. Заровете ½ скилидка чесън и ¼ лук. Заровете 60 г копър. Измийте 1 домат, нарежете наполовина на кубчета. Накълцайте 1 хамсия и 2 маслини. Загрейте 1 чаена лъжичка масло. Задушете лука и копъра в него. Добавете домати и чесън, оставете да къкри около 10 минути. Добавете маслините и аншоа, подправете със сол и черен пипер.
  2. Накълцайте 2 стръка риган. Добавете щипка лют червен пипер към зеленчуците. 2. Нарежете домата наполовина на филийки. Разполовете 200 g филе от треска хоризонтално, подправете. Пласт с резенчета домати и зеленчуци. Завържете с кухненски канап и залейте с 1 чаена лъжичка масло. Гответе във фурната (фурна с вентилатор: 175 ° C) за около 20 минути. Гарнирайте с майоран.

Пролетна салата с билково филе

  • 1 бебешка салата ромен
  • 50 г зелен лук
  • 75 г репички
  • 2 супени лъжици балсамов оцет
  • 1/2 чаена лъжичка горчица
  • сол
  • пипер
  • захар
  • 2 супени лъжици олио
  • 1 пилешко филе
  • 2 стръка магданоз

  1. Почистете 1 бебешка маруля, нарязана на ивици. Нарежете 50 г пролетен лук на пръстени. Почистете 75 г репички и нарежете на филийки. Смесете заедно 2 с. Л. Балсамов оцет, ½ ч. Л. Горчица, сол, черен пипер и захар. Разбийте в 1 чаена лъжичка масло. Смесете марулята, младия лук и репичките, залейте с винегрета. Пусни нещо.
  2. Измийте 1 пилешко филе и подсушете. Намажете покрит тиган с масло, загрейте. Запържете месото в него за 5-7 минути от всяка страна. Измийте 2 стръка магданоз, разклатете на сухо и нарежете на ситно. Подправете месото със сол и черен пипер, обърнете магданоза и отрежете. Подредете салатата и месото.

Нискокалорични ястия от диетата с ниско съдържание на мазнини

Печен картоф със сметана от кресон и сирене

  • 1 картоф
  • 125 г квар с ниско съдържание на мазнини
  • 50 г маргинално крема сирене
  • 1 чаена лъжичка хрян
  • крес
  • сол
  • пипер
  • 1 супена лъжица кубчета шунка

  1. Увийте 1 голям картоф в алуминиево фолио. Печете в предварително загрята фурна (фурна с вентилатор: 175 ° C) за около 1 ½ часа, извадете. Смесете 125 г нискомаслен кварк, 50 г постно крема сирене и 1 чаена лъжичка хрян. Отрежете креса от 1 легло. Оставете малко крес настрана, за да поръсите. Разбъркайте останалата част от креса в кварковия крем, подправете със сол и черен пипер.
  2. Запържете 1 супена лъжица постни кубчета шунка в покрит тиган без мазнина за 2-3 минути, докато стане хрупкава. Извадете и отцедете върху кухненска хартия. Извадете картофа от фолиото, отворете в средата. Сервирайте картофите с крем кварк, поръсете с кубчета шунка и кресон.

Пролетна салата с скампион

  • 50 мл портокалов сок
  • 6 сурови скариди
  • 2 чаени лъжички масло
  • сол
  • пипер
  • Лимонов сок
  • 100 г заострено зеле
  • 1/4 колераби
  • 50 г репички
  • 25 г бебешки спанак
  • 1/2 пролетен лук
  • 1 чаена лъжичка винен оцет
  • 1/2 чаена лъжичка горчица
  • 1 чаена лъжичка мед

  1. Намалете 50 ml портокалов сок до 1/3. Обелете 6 сурови скариди и отстранете червата. Загрейте 1 чаена лъжичка олио, запържете скаридите за около 4 минути, докато обръщате. Подправете със сол, черен пипер и лимонов сок.
  2. Почистете 100 г заострено зеле, разрежете наполовина и нарежете на ивици от дръжката. Обелете ¼ кольраби и нарежете на тънки филийки. Почистете, измийте и нарежете 50 г репички. Измийте 25 г бебешки спанак и предете на сухо. Почистете и измийте ½ пролетен лук и нарежете на тънки пръстени.
  3. За винегрета разбъркайте портокаловата редукция, 1 чаена лъжичка винен оцет, ½ чаена лъжичка горчица и 1 чаена лъжичка мед. Подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте 1 чаена лъжичка масло във винегрета. Смесете и сервирайте съставките на салатата.

Кресон салата с каперси

  • 175 г картофи
  • 1 супена лъжица олио
  • 1 чаена лъжичка ябълков оцет
  • 1/2 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • магданоз
  • 1 чаена лъжичка каперси
  • сол
  • пипер
  • 20 г кресон

Гответе 175 г нови картофи за около 15 минути. Смесете 1 супена лъжица масло и 1 чаена лъжичка ябълков оцет. Обелете и нарязайте на кубчета ½ лук и 1 скилидка чесън. Измийте малко магданоз и разклатете на сухо. Откъснете листата от стъблата и ги нарежете грубо. Отцедете 1 чаена лъжичка каперси и грубо нарежете. Добавете лука, чесъна, магданоза и каперсите към маслото и оцета и разбъркайте. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Нарежете грубо горещите картофи с вилица, залейте ги с дресинга и ги хвърлете. Почистете и измийте 20 г кресон, разклатете на сухо и откъснете листата от стъблата. Комбинирайте кресон и картофи и сервирайте.

Карфио карри с пиле

  • 150 г моркови
  • 1/2 карфиол
  • 75 г захарен грах
  • 1/2 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • 1 чаена лъжичка масло
  • 10 г бадеми
  • 1 пилешко филе
  • сол
  • 1 ч. Л. Къри
  • 1 чаена лъжичка брашно
  • 50 мл мляко
  • ядки

  1. Обелете, измийте и нарежете 150 г моркови на пръчици. Нарежете ½ глава карфиол на цветчета. Бланширайте с моркови в подсолена вода за около 4 минути. Измийте 75 г захарен грах. Нарежете на кубчета ½ лук и 1 скилидка чесън. Загрейте 1 чаена лъжичка олио и в него препечете 10 г бадеми.
  2. Измийте 1 пилешко филе и подправете със сол. Запържете месото в ореховата мазнина за около 8 минути, извадете. Запържете лука и чесъна в мазнината. След около 2 минути добавете шушулките, зелето и морковите. Прах с 1 чаена лъжичка къри и 1 чаена лъжичка брашно, препечете за кратко. Добавете 50 ml мляко, оставете да заври и оставете да къкри около 2 минути. Накълцайте ядки. Сервирайте с къри и месо.

Нискокалорични, леки ястия от смесени храни

Юфка с тиквички с ядков сос

  • 10 г смлени бадеми
  • 100 г пълнозърнести спагети
  • босилек
  • 1 скилидка чесън
  • 50 мл зеленчуков бульон
  • 1 ч. Л. + 1 с. Л. Олио
  • сол
  • 1/2 тиквички
  • пипер
  • Крес от червено цвекло

  1. Препечете 10 г смлени бадеми. Пригответе 100 г пълнозърнести спагети според инструкциите на опаковката.
  2. Измийте малко босилек, откъснете листата от стъблата и накълцайте. Накълцайте 1 скилидка чесън. Смесете заедно бадеми, босилек, чесън, 50 мл зеленчуков бульон и 1 чаена лъжичка олио, подправете със сол. Нарежете ½ тиквички на фини ивици. Загрейте 1 супена лъжица олио в тиган. Задушете в него тиквичките, като завъртите, за около 3 минути.
  3. Отцедете пастата и я върнете в тенджерата. Подправете тиквичките със сол и черен пипер, добавете към пастата с бадемовия сос, разбъркайте и подправете със сол и черен пипер. Сервирайте пастата с няколко кълнове от цвекло.

Пикантна супа от кресон

  • 200 г картофи
  • 1/2 пръчка целина
  • 1 малка глава лук
  • крес
  • 1 супена лъжица олио
  • 300 мл зеленчуков бульон
  • сол
  • пипер
  • Лимонов сок
  • 5 супени лъжици сметана за готвене
  • 2 супени лъжици раци от Северно море

  1. Обелете, измийте и нарежете 200 г картофи. Измийте ½ стрък целина и нарежете на парчета. Нарежете на кубчета 1 малка глава лук. Отрежете половината кресон от 1 легло.
  2. Загрейте 1 супена лъжица масло в тенджера. Задушете лука, целината и картофите за 1-2 минути. Налейте 300 мл зеленчуков бульон и покрийте и оставете да къкри около 20 минути. Веднага след като картофите омекнат, добавете креса и пасирайте супата. Подправете супата със сол, черен пипер и малко лимонов сок. Добавете 4 супени лъжици сметана за готвене и 1 супена лъжица скариди от Северно море.
  3. Сервирайте супата. Поставете 1 супена лъжица сметана за готвене на ивици върху супата. Гарнирайте с 1 супена лъжица скариди и кресон.

Опаковки за палачинки с чушки

  • 25 г брашно от спелта
  • сол
  • 60 мл мляко
  • 1 яйце
  • 1 чаена лъжичка масло
  • 1/4 чаша мариновани и скара чушки
  • 1 лист маруля ромен
  • 50 г крема сирене
  • 40 г шунка сьомга
  • 1 филия сирене Гауда

  1. Смесете 25 г брашно от спелта, 1 щипка сол и 60 мл мляко до гладко тесто. Разбъркайте 1 яйце (размер S) и оставете да си почине за около 10 минути.
  2. Загрейте 1 чаена лъжичка масло в покрит тиган и изпечете палачинките в него.
  3. За пълнежа сложете ¼ чаша мариновани чушки на скара в сито, отцедете и нарежете на ленти. Почистете и измийте 1 лист маруля ромен, разклатете на сухо, отстранете твърдите листни вени. Намажете палачинките с 50 г крема сирене. Отгоре се маруля, 40 г шунка от сьомга, 1 филийка сирене Гауда и ленти червен пипер. Леко сгънете краищата на палачинките. Навийте палачинките, разрежете ги наполовина и сервирайте.

Задушени зеленчуци с бадеми

  • 1/2 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • 1 чаена лъжичка масло
  • 1/2 кутия домати
  • сол
  • пипер
  • Паприка на прах
  • захар
  • магданоз
  • 250 г броколи
  • 150 г моркови
  • 1 жълт пипер
  • 75 г тофу
  • 15 г люспести бадеми

  1. Нарежете на кубчета ½ лук и 1 скилидка чесън, задушете в 1 чаена лъжичка масло. Добавете ½ консерви домати, грубо накълцайте, кипете и подправете със сол, черен пипер, червен пипер на прах и захар. Накълцайте малко магданоз. Изсипете в соса.
  2. Нарежете 250 г броколи на цветчета. Обелете 150 г моркови и ги нарежете на филийки. Бланширайте с броколи в подсолена вода. Нарежете 1 жълт пипер на ивици. Заровете 75 г тофу. Смесете със зеленчуци и доматен сос, изсипете в съд за печене. Поръсете с 15 г люспести бадеми. Печете в гореща фурна (фурна с вентилатор: 175 ° C) за около 40 минути.

Може да се интересувате и от: