10 факта за недохранването предприемат действия срещу глада
1. Недохранване ≠ глад
Докато светът от известно време се бори с глада в световен мащаб, борбата срещу острото недохранване е все още сравнително нова. Гладът - чувство на дискомфорт, слабост или болка - е реакцията на тялото на липсата на храна. Чувството за глад може да бъде задоволено, ако човек има достатъчно храна. Справянето с недохранването изисква по-широк отговор. Важно е да се гарантира, че хората имат достъп до висококачествена и количествена храна и балансирана диета, богата на основни витамини и минерали. Това означава и защита на хората от заболявания като диария, които могат да попречат на организма да абсорбира основни хранителни вещества.
2. 52 милиона деца по света са остро недохранени
Острото недохранване е тъжната реалност за 52 милиона деца под пет години. Това съответства на едно на дванадесет деца в света! Острото недохранване може да се лекува с прости и евтини средства: струва само 35 евро, за да спаси живота на детето!
3. На всеки 30 секунди детето умира от остро недохранване
Постигнахме големи крачки в намаляването на предотвратимата детска смъртност. 17 000 по-малко деца умират всеки ден, отколкото през 1990 г. Въпреки този напредък, честотата на остро недохранване все още е тревожно висока: на всеки 30 секунди едно дете в света умира от остро недохранване.
4. Бавен напредък в борбата с недохранването
През последните 20 години броят на остро недохранените деца е намален само с 11 процента. Делът на хронично недохранените деца е спаднал с 36 процента за същия период. Всъщност броят на остро недохранените деца дори се е увеличил в някои региони, напр. от 10 до 13 милиона деца в Африка на юг от Сахара. Ние знаем как да предотвратим недохранването и да го лекуваме евтино. Липсват обаче политическата воля и финансовите средства, за да се сложи край на недохранването по целия свят.
5. Можем да предотвратим недохранване
Достъпът до богата на хранителни вещества храна, чиста вода, санитарни условия и здравословни грижи за бебета и малки деца помагат да се предотврати недохранването. Разширяването на всички тези мерки води до пряко намаляване на недохранването.
6. Недохранването е лесно за диагностициране
Идентифицирането на деца с критично недохранване е лесно. Евтина измервателна лента с цветна скала, която измерва мускулната маса и процента мазнини в ръката на детето е много добър показател за остро недохранване.
7. Родителите могат да лекуват недохранени деца у дома
Доскоро остро недохранените деца можеха да бъдат лекувани само със специално мляко. Това лечение беше възможно само като стационарен пациент в болница. Тези болници обаче бяха трудно достъпни за много семейства или не разполагаха с достатъчно място за всички засегнати деца. Днес майките и бащите могат да получат специална питателна фъстъчена паста за своите недохранени деца в местните здравни центрове. Тази готова храна не се нуждае от охлаждане, без отопление и без добавяне на вода. Това означава, че родителите могат лесно да лекуват децата си у дома.
8. Лечението на остро недохранване става все по-успешно
Лечението на недохранени деца в общността е много ефективно и евтино. С помощта на терапевтично хранене е възможно да се възстанови здравето дори на силно недохранени деца в рамките на няколко седмици. Прахлад (видян на снимката по-горе) е бил силно недохранван. Момченцето отслабваше и отслабваше и вече не можеше да играе и да се смее. Но с интензивно лечение, теглото на Prahlad се увеличи от 4,4 кг на 5,4 кг за един месец. Днес животът му е извън опасност.
9. Лечението на остро недохранване е най-ефективната интервенция за развитие
Експертите оценяват инвестициите в храненето като най-ефективната интервенция за развитие по отношение на тяхната рентабилност и въздействие. Всяко евро, инвестирано за лечение на остро недохранване, води до 129 евро по отношение на по-добро здраве и повишена производителност.
10. Здравословното хранене е важно за устойчивия икономически растеж
Здравословното хранене е критичен фактор за когнитивното развитие и способността за учене на детето. Възрастните, които се хранят здравословно като деца, печелят средно с 20 процента повече като възрастни, отколкото възрастните, които някога са били недохранвани като деца. Недохранването и последствията от него струват на някои държави до три процента от брутния вътрешен продукт. Това съответства на глобална загуба на приходи в милиарди.
Снимки: Sanjit Das, Charlie Bibby, Susana Vera, Daniel Hayduk, Lucile Grosjean