10 аргумента за ленено брашно! Peak Man
Как се прави ленено брашно?
Според някои находки лененото семе се използва благоприятно в народната медицина още от Средновековието. Вече не беше известно брашното, а лененото брашно. За да се получи материал, който може да се използва почти по същия начин като бялото брашно, по-голямата част от маслото трябва да се извлече от лененото брашно.
Защо лененото брашно е полезно за вашето тяло?
Брашното, получено след рафиниране, все още съдържа 18 g мазнини, от които 10 g Омега-3 мастни киселини. Тази полиненаситена есенциална мастна киселина е от съществено значение за организма, който е с ниско съдържание на хранителни вещества в толкова значителни количества. Също така е богат на витамини А, В, С, D и Е. Сред минералите съдържа големи количества калий, фосфор, магнезий, калций, сяра, желязо, цинк, натрий, хлор, манган, силикон, мед, флуор, алуминий, никел, кобалт, йод, алибден, хром и др.
Лененото семе и лененото брашно могат да се използват в множество форми като превантивна мярка или за проблем, който вече се е развил. Нека разгледаме по-важните.
1. Стимулира мозъчната Ви функция
"Добрите" мазнини в него предотвратяват натрупването на холестерол в тялото, позволявайки на кръвта да тече безпрепятствено в кръвоносните съдове в мозъка и бъбреците.