Ливански сос или сметана; Чесън Тум Ливански Гурмандис Асия
Ливански чеснов сос или сметана

Намерете моя канал в Youtube ТУК
Не е нужно да ви напомням за здравословните ползи от чесъна. Лично аз го слагам навсякъде в кухнята си и го ям много по-суров.
Често го разбърквам, добавям щипка сол и капка олио и разбира се намазвам домашния си хляб. Голямо удоволствие, което си предлагам и чрез вариране на компонентите като комбиниране с разбъркано кисело мляко или бяло и натурално сирене.
Днес е същият принцип с тази ливанска рецепта, технически близка до майонезния сос. Но интересът далеч не е същият, защото този сос е здравословен и ни прави много добро в този период на затвор.
Крем от ливански чесън
Укрепва имунната система, богата на витамини, антиоксидант, предотвратява образуването на кръвни съсиреци в артериите. Това, което е полезно за тялото ни, се казва, че има защитен ефект срещу рак на стомаха и червата.
Също така значително намаляване на няколко вида рак, сърдечно-съдови рискови фактори и др.
Консумирането му сурово или варено е много важно и може да се използва и при лечения, особено при косопад. Съветвам ви да изберете нетретиран чесън и да предпочитате розов чесън, ако е възможно, по-добре е.