Зърнените закуски често са много нездравословни

Проучване на британската потребителска организация Which? анализира 275 зърнени продукти и открива, че над три четвърти са с високо съдържание на захар, една пета с високо съдържание на сол и седем процента с високо съдържание на мазнини. Девет от разгледаните зърнени закуски съдържаха повече от четири лъжици захар на предложена порция. Само 13 процента съдържаха разрешеното количество захар.

зърнените

88 процента от зърнените закуски за деца са с прекомерно високо съдържание на захар. И въпреки че производителите са намалили съдържанието на сол в продуктите си за деца под натиска на Агенцията за хранителни стандарти (FSA), 13% все още имат твърде високо съдържание на сол, а десет процента съдържат излишни мазнини. Най-големите грешници са Quaker Oatso Simple Kids, сладките Coco Pops на Kellogg и Mornflakes Pecan и Marble Crisp, всички от които са с високо съдържание на захар и мазнини.

От всички проучени зърнени закуски, Jordan's Crispy Nut Four Combo е най-малко здравословният. На 100 грама този продукт съдържа 24,8 грама захар, 28,5 грама мазнини, 6,6 грама наситени мазнини и 0,6 грама сол. Най-здравословният продукт е Nestlé Shredded Wheat, който има много добри резултати във всички категории. 100 грама съдържат само 0,9 грама захар, 2,5 грама мазнини, 0,5 грама наситени мазнини и почти никаква сол.

Сю Дейвис, съветник по политиката в Which?, Призовава производителите на зърнени закуски да произвеждат по-здравословни продукти и да ги предлагат по-отговорно. „Въпреки здравия си имидж, някои зърнени храни съдържат високи нива на сол, захар и мазнини“, обяснява тя. "С толкова голяма загриженост на обществото за затлъстяването и хранителните заболявания, ние сме загрижени, че повечето зърнени закуски са толкова нездравословни за децата."

Изследване на Stiftung Warentest (детска храна: твърде много килограми) от 2004 г. стига до същия извод. "Stiftung Warentest е тествал 40 храни за деца. Те често са пълни със захар и мазнини. Това не е особено здравословно."

Фондацията може да сертифицира само тестваните зърнени храни и други детски продукти: ? Цветните храни за деца съдържат много захар, мазнини и калории. Витамините често се предозират. Вашето предимство изчезва: тялото отделя водоразтворими витамини, които вече не може да използва. Добавянето на калций също не носи голяма полза. Повечето добавени детски продукти съдържат по-малко калций от чаша мляко.