ЗОНАТА ЗА ДИЕТА 33; INVICTUS ФИЗИЧЕСКИ ТРЕНИНГ Спортен треньор
Вещ
ЗОНАТА ЗА ДИЕТА 3/3
- 3 декември 2013 г.
- От администратор
- В Храненето
- Без коментар

Сега, след като ви беше обяснена диетата ZONE и класифицирани храни, нека научим най-важното и най-интересното: как да си направим ястие „Диетична зона“ ...
За да може всеки да знае идеалните количества макронутриенти, които да консумира през деня си, диетата „Зона“ е създала система от „блокове“, тоест „порции“ от протеини, мазнини и въглехидрати.
Извадете калкулаторите си. да живее математиката .
Това е ограничителната малка страна на този начин на живот, но не се паникьосвай, това не е сложно и преди всичко е много лесно да се направи. Този брой „блокове“ се изчислява от нормата на мастната маса и нивото на физическа активност на всеки човек (виж таблицата).
След като бъде определен броят на блоковете протеини, мазнини и въглехидрати, които могат да се консумират, е достатъчно да се разпределят блоковете между различните ястия. (Бари Сиърс препоръчва 5 хранения на ден, всяко от които съдържа 40% въглехидрати, 30% мазнини, 30% протеини).
Просто разгледайте хранителните таблици, които можете да намерите в предишната статия за Diet Zone и НАПРАВЕТЕ ТЕЗИ МАЛКИ КРЪСТНИ ПРОДУКТИ. И да, да живее математиката .
Обратно към блоковете…. Но какво е това .
Какво е блок ?
Блокът е мерна единица, използвана за опростяване на процеса на приготвяне на ястието.
7 грама протеин = 1 блок протеин
9 g въглехидрати = 1 блок въглехидрати
1,5 грама мазнина = 1 блок мазнина
Имайте предвид, че във всеки блок протеини винаги има 1,5 грама липиди, т.е. един блок липиди.
Така че за блок общото количество липиди е 3 грама. Просто, ако претеглите храната си, трябва да се вземат предвид 1,5 грама.
Ако обаче източникът на протеини е специално обозначен като „без мазнини“, тогава ще трябва да удвоите обичайните мастни блокове за това хранене и следователно да тежите 3 грама мазнини. .
Всяко хранене трябва да се състои от равни блокове протеини, въглехидрати и мазнини, 40% от калориите му са от въглехидрати, 30% от протеини и 30% от мазнини.
Пример за хранене в 4 блока:
Това хранене съдържа 28 (7 * 4) грама протеин, 36 (9 * 4) грама въглехидрати и 12 ((1,5 + 1,5) * 4) грама мазнини. По-просто е обаче да го мислим като 4 блока протеин, 4 блока въглехидрати, 4 блока мазнини.
120гр пилешки гърди
1 артишок
1 "чаша" зеленчуци на пара с/24 натрошени фъстъци
1 ябълка
Превод на "Ръководството за обучение на CrossFit".
На разположение са 2 решения за определяне на количеството на всеки макроелемент (протеини, мазнини, въглехидрати).
Първият (този, който предпочитам): Знаейки броя блокове, който ви подхожда, следователно необходимото количество от всеки макронутриент:
- погледнете хранителната стойност на храните, които искате да ядете
- и за всяка храна направете кръстосан продукт, за да знаете количеството, което трябва да претеглите.
Пример: хранителна стойност на пилето: за 100g има 23,5g протеин. Храната ми е блок 4.
Ще ми трябват 7 * 4 = 28g протеин.
Кръстосан продукт: Нека X е количеството пиле, което трябва да претегля: X = (28 * 100) /23,5 = 120g.
Ще трябва да претегля 120г пиле, за да имам блок 4 от протеини.
X = (количество за макронутриент според блока * хранителна стойност на този макронутриент)/количество макронутриент според хранителната стойност