Знание!

Знание!

Информация, която си струва да се знае!

алкохол
Какво е алкохол?

Когато се говори за алкохол за пиене, това означава етанол. В някои случаи се използва и по-старото наименование етилов алкохол. Химичната формула на етанола е C2H5OH. Има и други алкохоли, като метанол или гликол, но дори много малки количества от тях са силно токсични. Алкохолът се произвежда чрез ферментация на захар от плодове и други захарни суровини, като картофи, зърно или царевица.

знание

Алкохолът е по-лек от водата: 10 кубически сантиметра вода тежат 10 грама, докато 10 кубически сантиметра алкохол тежат само около 8 грама. Това свойство играе роля при изчисляването на съдържанието на чист алкохол в алкохолните напитки. За да се определи колко грама чист алкохол съдържа напитката, обемният процент трябва да се умножи по коефициент 0,8.

Консумацията на алкохол има различни краткосрочни и дългосрочни последици, тъй като алкохолът ...

е клетъчна отрова, която може да увреди почти всички телесни клетки и органи. В дългосрочен план консумацията на алкохол води до намаляване на физическото и умственото представяне.

има високо енергийно съдържание. Един грам алкохол е равен на седем килокалории. За сравнение: един грам захар има четири калории, един грам мазнини девет. Чаша бира (0,3 л) съдържа около 130 калории, чаша водка (4 цл) с 95 калории и сладък коктейл, често с повече от 300 калории. Отново сравнение: малка част от пържените картофи също съдържа около 300 калории.

Всеки, който е изпил няколко чаши, често огладнява и му се яде мазна храна. Нищо чудно, че алкохолът може толкова бързо да ви напълни. Освен това алкохолът забавя естественото разграждане на мазнините в организма, така че допълнителните калории могат да се натрупват още по-бързо.

променя съзнанието и нарушава ориентацията и уменията за реакция. От само 0,3 промила - за човек, който тежи 80 килограма, това означава около половин литър бира - разстоянията се преценяват погрешно, времето за реакция се забавя и осъзнаването на опасностите намалява. Рискът от инцидент се увеличава значително - било то на работа или особено в движението. Правилото е: всеки, който участва в автомобилния трафик, трябва винаги да бъде трезвен.