Знаете какво наистина ви прави дебели; Румъния от световна класа
Знаем какво мислите: тестени изделия, сладкиши и ядене вечер. Но какво, ако ви кажа, че всъщност нещата не стоят така? Прочетете обясненията на 4 от най-често срещаните митове в храненето и ще разберете.
Знаем какво мислите: макаронени изделия, сладкиши и ядене вечер. Но какво, ако ви кажа, че нещата всъщност не са така? Прочетете обясненията на 4 от най-често срещаните митове в храненето и ще разберете.
Яденето вечер ви дебелее
Теорията е, че след вечеря, след като вече не сте активни, ще изгорите тези калории, вместо да ги изгорите.
Всъщност, ако консумирате всички необходими калории вечер, ще изгаряте мазнини (и мускули) през деня. И ще върнете това, което сте консумирали. Ако ги консумирате сутрин, някои от тях ще депонират, но тези депозити ще горят до вечерта. Така че, имайте предвид колко калории консумирате и тяхното качество, а не когато го правите.
Повече ястия ускоряват метаболизма
Казва се, че ако разделите количество храна на няколко хранения, ще изгорите повече калории.
Всъщност, този мит няма основа в храненето. От всичко, което ядете, тялото изгаря за храносмилане количество, което зависи строго от това колко сте яли, а не кога сте го направили. Около 10% от консумираните калории се използват за храносмилане. С други думи, от 2000 калории изгаряте 200 за храносмилане, от 3000, 300, независимо дали ги консумирате на едно хранене или на 7.
Въпреки това балансираното хранене през целия ден ви помага да поддържате енергията си постоянна.
Въглехидратите ви напълняват
Тази идея се популяризира от известно време, така че всяка диета за отслабване трябва да намали или премахне въглехидратите.
Всъщност, въглехидратите много трудно се превръщат в мазнини. По принцип тя почти не се променя, освен в случай на невероятни излишъци (да речем четири литра сладък сок на ден, в допълнение към обичайната диета). Те са изгорени за енергия. По време на този процес обаче не се изгарят повече мазнини и по този начин те се отлагат директно. Ето защо, когато се опитвате да отслабнете, трябва да избягвате комбинации от въглехидрати с мазнини.
От друга страна, голямото предимство на диетите с ниско съдържание на въглехидрати е, че те осигуряват достатъчно протеини, което значително увеличава ситостта.
Протеинът засяга бъбреците и черния дроб
Следователно те трябва да се консумират възможно най-малко. Проблемът е, че ако искате да сте слаби, тонизирани, силни, имате нужда от протеин.
Всъщност, Изобщо не ги унищожавам. Митът тръгва от факта, че излишъкът от протеини (повече от необходимите на организма за възстановяване, изграждане, синтез на ензими и хормони и др.) Ще се трансформира чрез сложен процес във въглехидрати. За това азотът от протеина се извлича и трансформира в амоняк, който допълнително зарежда органите и дори може да бъде токсичен за мозъка. Но докато консумирате необходимото количество протеин (обикновено по-малко от 2 g/kg тяло), не е нужно да се притеснявате.
С какви други хранителни митове се сблъсквате? Кажете ни и Влад Падина ще ви помогне да разберете дали са верни или не.
Влад Падина е личен треньор в World Class Plaza.