Значението на дефицита на желязо и добавките с него в спортното хранене
Желязото е жизненоважен минерал и един от най-важните за спортните постижения.
Желязото насърчава производството на хемоглобин в червените кръвни клетки, което подпомага транспорта на кислород в тялото. Той е важен компонент на много ензими. Той също така играе важна роля в транспорта на хранителни вещества, производството на енергия и защитата на имунната система.
За недостиг на желязо си струва да се подозира в случай на ранна умора, постоянно изтощение и загуба на производителност, и направете кръвен тест за нива на хемоглобин възможно най-скоро.
Причини за недостиг на желязо
Днес дефицитът на желязо е един от най-често срещаните дефицити на хранителни вещества в света както за спортисти, така и за хора, които не спортуват редовно.
Неотдавнашно проучване в Испания установи, че 73% от населението и 23% от мъжете от населението са имали недостатъчен дневен прием на желязо.
Недостигът на желязо може да бъде причинен от редица причини, като лоша диета, изпотяване, диария, миоглобин (кислород-свързващ протеин, ролята му за снабдяване с кислород на мускулите при продължителни упражнения), „изтичане“ и т.н. Има значителна промяна в пола в загубата на кръв поради менструация и използването на запаси от желязо поради бременност и кърмене.
Редовните, интензивни любители на спорта имат много по-голям оборот на желязо и нуждите им от желязо, както и запасите им от желязо се изчерпват по-бързо.
Особено жените и юношите са най-застрашени от изчерпване на желязото. Спортистките са приблизително 30-50% са засегнати от дефицит на желязо. Поради това атлетките са по-склонни да използват общи железни добавки или дори инфузионни методи. Тук обаче трябва да се отбележи, че вливанията над 50 ml трябва да се считат за допинг метод.
Например, други симптоми на недостиг на желязо при спортисти могат да включват кървава урина, което е особено често при бегачите. Някои проучвания са установили, че „бегачите с издръжливост са по-склонни да имат кървава урина (хематурия), отколкото колоездачите на издръжливост, поради„ подутина “в стъпалото.“
Симптоми на дефицит на желязо
Ниските добавки и проблеми с усвояването на желязо поради недохранване изчерпват запасите от желязо и водят до желязодефицитна анемия (анемия) без лечение, което значително влияе върху способността на спортистите да тренират и да се представят, особено при аеробни спортове за издръжливост.