Значение на елда в речника
елда (съществително)
1. Сорт зърнени култури; ядливо семе, бяло или розовоцветно диво растение, отглеждано за брашнените си семена.
Фермерът отглеждал и няколко вида зърнени култури: овес, ръж и елда. Малкото момче хареса елда цвете, което направи букет от него.
2. Зърно; олющени семена от ядливи семена, използвани като фураж, варена каша, смляно брашно.
Французите a от елда палачинки и японците правят тесто. Натуропатът a елда препоръчва се и за лечение на разширени вени и хемороиди. НА елда Той има изключително високо съдържание на фибри и следователно е подходящ за диетично лечение на запек и профилактика на някои видове рак.