Златно мляко (рецепта)
Златно мляко - основната рецепта
Внимание, пристрастяване! Златното мляко (известно още като "куркума лате") е с невероятно вкусен вкус и освен това е невероятно здравословно. С нашата рецепта за Златното мляко можете да се насладите на ободряващия ефект на напитката и у дома. Тук ви запознаваме с два варианта на приготвяне и съставки.

Вариант 1 съставки:
- 1 чаена лъжичка златно мляко
- 250 мл мляко (растително или краве мляко)
- Агаве сироп или мед
Подготовка:
Смесете съставките заедно и се насладете на студено или топло.
Вариант 2 съставки:
- 1/4 чаша вода (чиста/без чешмяна вода)
- смлян пипер
- 1 супена лъжица куркума
- 2 капсули кардамон
- 1/4 пръчка канела
- 1 чаша растение - мляко (соя, бадем, ориз и т.н.)
- 1 чаена лъжичка бадемово масло
- 1/2 чаена лъжичка мед или сироп от агаве
Подготовка:
- Оставете водата, куркумата, пипера, кардамона и канелата да заврят на умерен огън за 6-8 минути. Не прегрявайте масата. Извадете пръчката канела и кардамона от тенджерата в края (евентуално гответе в торбичка за чай).
- Добавете млякото и отново загрейте.
- Добавете бадемовото масло и, ако е необходимо, мед или сироп от агаве за сладост и подправете на вкус.
- Съвет: Стъпка 1 може да се приготви и да се направи паста от куркума. За целта вземете 1/3 куркума и 2/3 вода + удължете времето за готвене до 8-12 минути. След това можете да възстановите млякото с 1 супена лъжица паста от стъпка 2. Пастата може да се държи в хладилник около 2 седмици.
Какво е златното мляко
Златното мляко е аюведическа рецепта, за която се предполага, че е полезна за тялото по естествен начин. Можете да научите повече за това как работи куркумата тук.
Направи си сам куркума паста
Много пътища водят до Рим или до Златното мляко. Тук ще намерите рецепта как можете сами да направите и използвате паста от куркума.
Пожелаваме ви добър апетит и се наслаждавайте на смесването. Ако тази рецепта ви е харесала, тогава ни маркирайте с вашето творение в Instagram и Facebook. Чувствайте се свободни да опитате повече от нашите рецепти с куркума.