Журнал за храна Какво яде Каролина Куркова за един ден

Каролина Куркова е у дома на модните подиуми, но корените й са в Чехия. Когато се сетите за типичната бохемска кухня, картофени кнедли, печена гъска, палачинки и бира идват на ум - не е задължително това, което 34-годишната жена сервира в собствените си четири стени в Маями.

Балансираното хранене е козът на Каролина Куркова, съпруга й и двамата им сина. Нейният хранителен дневник показва, че дори и често да не остава много време на масата за дълго хранене в стресиращо ежедневие, моделът обръща особено внимание на факта, че е приготвен от пресни съставки и приготвен от нея самата.

Хранителен вестник: Каролина Куркова

Сутринта

Дори с Каролина Куркова нищо не работи без чаша кафе сутрин. Вместо краве мляко обаче тя пие кафето си с ядково мляко от собственото си производство, както обяснява моделът в интервю за Harper's Bazaar. Food Journal разкрива, че тя прави ядковото мляко от бадеми, кашу, вода, кленов сироп, екстракт от ванилия, канела, кокосово масло и кокосово мляко.

В по-голямо количество, разбира се, което след това тя съхранява в хладилника и използва за други ястия или напитки през целия ден. Например за плодово смути! В допълнение към домашното ядково мляко, Каролина Куркова добавя към миксера и семена от авокадо, боровинки, ягоди, банан и чиа.

Тя предпочита да се наслаждава на бързата, богата на хранителни вещества плодова смес за закуска - но също така е чудесна закуска следобед: "Имам две деца и не винаги имам време да седна и да закуся. Смутито е идеално." така че моделът.

По обяд

"Skinny Bitch Rice" е в списанието за храна на Каролина Куркова по обяд. Какво е това? Крайният модел вътрешен съвет за ориз с ниско съдържание на въглехидрати! За това цветните цветчета се поставят в кухненски робот и се нарязват възможно най-малко - за предпочитане до размера на оризово зърно.

Хранителят препича този карфиолов ориз с кубчета лук и малко зехтин в тиган. Изсипан в купа, обядът се подправя със сол, черен пипер и лимонов сок и се рафинира с бадемови люспи, сушени боровинки, тиквени семки и кориандър. Вашият лек обяд с ниско съдържание на въглехидрати е готов: "Skinny Bitch Rice" а ла Каролина Куркова.

вечерта

Пастата е може би най-добрата храна за душата и, изненадващо, тя се сервира и от Каролина Куркова. Подобно на обяда, приготвянето на това ястие също има специалност: Моделът използва безглутенови спагети вместо конвенционалната версия, направена от пшеница или спелта. „В нашето семейство се опитваме да живеем без глутен, без пшеница и без млечни продукти“, обяснява Каролина Куркова в дневника на храните.

За пастата моделът изпотява лук, моркови и целина в малко зехтин. Посолете и добавете черен пипер и добавете доматен сос с босилек и чесън - оставете да къкри. Тя също така усъвършенства специалния си сос с тире мед. Щом безглутеновите спагети са ал денте, те се сервират със соса, пармезана и магданоза.