Жълт пилешки барабан x4 Label Rouge - Пиле от Gers
Средно тегло: 450 g

Отгледан на открито - червен етикет
- У дома
- Нашите продукти
- Пилета от свободно отглеждане
- Жълт пилешки барабан x4 Label Rouge
Барабанът отговаря на втория сегмент на бедрото. Нашите пилета от свободно отглеждане произхождат от родов и селски вид, често наричан ку-ну. Месото му е много жълто благодарение на диетата си.
Нашите пилета се отглеждат на открито в продължение на минимум 81 дни в сърцето на Gers с диета, състояща се предимно от зърнени култури. Това им дава толкова твърда и мека плът, особено вкусна.
Всички наши домашни птици носят Label Rouge и IGP Gers, гаранция за качеството и произхода на нашите продукти.
За добър сок поставете съда си за печене на умерен огън, като изстържете соковете добре, така че да се смесят добре със сока. Добавете малко вода и подправете, ако е необходимо, оставете да намалите.
Как да си приготвите пилешките бутчета ?
Барабанът е парче за печене, грил, задушаване или варене. Пребройте 150 g с кост на човек.