Живот без хляб
След като думата „дай ни днес всекидневния хляб“ е закрепена в човешкото съзнание в продължение на много векове, може да не е лесно да се разбере, че хлябът и много други неща с високо съдържание на въглехидрати имат контрапродуктивен ефект върху нашето здраве. Живот без хляб, немислим за много хора и все още много полезен.
Неподходящото хранене участва значително в хроничните заболявания, които измъчват цивилизованите хора: остеоартрит, алергии, затлъстяване, диабет - пазар на милиарди долари, на който фармацевтичната индустрия бушува и хората изглеждат безнадеждно на милостта. Но не този, който умишлено дава нови знания и постепенно се отваря към идеята за живот без хляб. Животът без хляб може да застраши болестта ви!
различни хранителни концепции
Празните въглехидрати са виновниците, които се крият в хляба и други печени изделия. Те могат да ни разболеят, защото са недостатъчно адаптирани към човешкия метаболизъм. Че живот без хляб, диета без празни въглехидрати дори допринася за излекуването на така наречените цивилизационни болести е доказано много пъти на практика, има достатъчно доклади за опит, които да прочетете в интернет.
Научните теории обикновено не помагат в ежедневието - всеки трябва да го изпробва, за да знае колко комфортно се чувства човек с живот без хляб. Струва си да се изучи „теорията на адаптацията“, която е за това как хората постепенно са свикнали с промяната в диетата с увеличен прием на въглехидрати поради увеличаването на обработваемото земеделие. В днешно време, когато на всеки ъгъл има поне една пекарна с концентриран товар от безполезни, празни въглехидрати, не е особено трудно да се получи хумористична страна от тази теория за адаптация.
Понастоящем сме хванати в безредици как да се храним. Вероятно няма дори 10 души под 100 години, които смятат, че една и съща диета е правилна. Това е хубаво нещо, всеки трябва да има собствен опит за това кое е добро за него и кое не. Масовото предлагане на отвратителни пълнежи в безбройните пекарни е отражение на нашите хранителни навици. Стресираният човек иска да се грижи за себе си бързо и евтино, без големи суетения и уж да задоволи глада си. Дисциплината и чувството за отговорност са станали чужди думи за много хора, също толкова чужди, колкото и животът без хляб за тях.
Често срещано заболяване диабет
Пшеницата се превърна в основна храна за много хора в света и това също води до скок на броя на заболяванията от диабет. Живот без хляб би изпразнил чакалнята на лекаря, това е сигурно.
По същество става въпрос за факта, че лектините, вещество, което всяко растение съдържа за защита срещу вредители, са неразрушими в пшеницата и се прикрепят особено агресивно към структурите на човешкото тяло и ги увреждат. Всеки добре информиран спортист знае, че пшеницата пречи на изграждането на мускулите и атакува ставните структури. Пшеницата отслабва имунната система като цяло и кара нивото на кръвната захар да се колебае толкова много, че общото заболяване диабет може да се разпространи безпрепятствено. Живот без хляб би свалил диабет от пиедестала му като широко разпространена болест.
Хранителна история
Активирайте се! Вземете хранителна история, струва си. За седмица запишете вида и количеството храна, която сте яли - бъдете честни и отразявайте хранителните си навици, каквито са в действителност. В края на тази седмица зачеркнете всичко, където знаете, че е било напълно ненужно, защото е изядено от скука или като утеха или почерпка. Стартирано е!
Изправете се срещу ежедневието си и го организирайте плътно по отношение на храненето. Много помага да има план Б, когато става въпрос за живот без хляб. Нуждаете се от алтернатива в рамките на достъпа. Да имате ябълка или морков със себе си би било вариант, или да имате под краката домати от краставици или коктейли в ключовите моменти от ежедневието си. Гарнирано с вкусен спред, има страхотен вкус. Просто трябва да е на точното място в точния момент, в противен случай навикът да се яде хляб и други печени изделия се постига по-бързо, отколкото си мислите.
Можем да надхитрим себе си - просто трябва да искаме!