Живея без захар в продължение на 3 месеца Моят опит, успехи; Неуспехи - Пътуване на тост
Дали шоколад, торта или сладолед - доскоро ядях твърде много от тях. Преди три месеца преминах към хранене без захар. В тази статия ще ви разкажа за: дали ми е трудно да избегна индустриалната захар, какво ям вместо сладкиши (например бананови палачинки без захар), дали е имало неуспехи и дали съм отслабнал.
Хранене без захар - промяната
Откакто се помня, обичам всичко сладко. При мен има само всичко или нищо. С други думи: Яжте го в излишък или направете без него напълно.
Тъй като обичам да тренирам много по-малко от храната, теглото ми непрекъснато се увеличаваше. Исках да се противопоставя на това.
Захарта се намира в почти всички продукти в супермаркета. Но за мен проектът без захар не е свързан с това никога повече да не ям захар в многото й форми. Става въпрос за по-здравословно хранене чрез избягване на рафинирана захар в концентрирана форма.
Това означава: няма повече сладкиши.
Защото така получих по-голямата част от приема на захар, просто празни калории.
На сутринта вече или ям сандвич със сирене, или неподсладено мюсли с плодове. Топлите основни ястия са обилни.
Обикновено пия чешмяна вода и никога не съм подслаждал кафе или чай. Поне не със захар, избягвам карамеления сироп на лате.
По същото време като „без захар“ станах и вегетарианец. В името на животните, околната среда и здравето ми. Тук можете да намерите статията за това: Станете вегетарианец и избягвайте захарта.
Това беше много лесно за мен. Защото и преди съм ял малко месо, наденица и риба. Рядко се чувствам като пържола, пиле на скара или печена сьомга. Така че ми е лесно да постоянствам.
Мечтаеш за торта, гумени мечета и шоколад
За съжаление е различно с живота без захар. Все още много често имам апетит към сладко.
Особено следобед, когато преди това имаше кафе и сладкиши. Или вечер в Netflix, където досега хапах гумени мечки. Мечтая за шоколад, който се напуква, когато го ухапеш и след това се разтопи в устата ти.
Така че най-добрият начин да отидем е, че ние нямат нищо сладко в къщата. Тогава дори няма да се изкуша. Карстен няма нищо против: Той особено обича обилни храни и изпуска всяко шоколадово блокче за чипс.
Ако гладът ми за сладкиши стане твърде голям, грабвам малко плодове (повече информация за това по-долу). Тази рецепта за закуска е брилянтна:
Рецепта за бананови палачинки - веган и без захар
Между другото имам няколко Книги прочетете по темата „без захар“. Мога да препоръчам първата, другите две също имат добри отзиви Amazon:
Завинаги без захар: тънък, здрав и щастлив без сладката отрова (препоръчителна връзка *)
Без захар: 40-дневното предизвикателство *
Живот без захар със 150-те най-добри рецепти за готвене без захар *
Без захар преди - след: Отслабнахте ли?
Моят кантар показва 13 килограма по-малко когато най-високото ми време беше. Вече обаче започвах да отслабвам, когато кучето ни Бъди дойде при нас преди девет месеца.
Средно две дълги разходки на ден, т.е. два до три часа през горите и нивите, ви поддържат във форма.
Кожата ми изглежда по-добре. Изглежда по-ясно и свежо.
Обикновено имам толкова енергия и шофиране, колкото преди.
Имаше обаче фаза от около десет дни, когато се чувствах отпуснат и уморен. Отидох на лекар и ми направиха кръвен тест: всичко беше наред. Беше ли силната настинка, която получих малко след това? Или това се дължи на преминаването към вегетарианска диета и без захар? Междувременно определено отново се чувствам в топ форма.
Неуспехи в диетата без захар
Имаше няколко моменти, когато аз самият щях да обменя Карстен и Бъди за шоколад.
Като абсолютен наркоман на захар, аз съм много горд от това: през трите месеца само два пъти станах слаб и ядох сладкиши с индустриална захар.
Затова посетих приятел в Кьолн, който купи няколко малки Pasteis de Nata за нас и с любов ги подреди на поставка за торти. Харесвате ли и пудингите от Португалия? Взех го. От това научих: Нека приятелите да знаят, че съм променил диетата си. Бих могъл лесно да си купя нещо здравословно в движение и да ям при приятелката си.
И след купон - пих там едно питие - се прибрахме късно вечерта. Преди не бях ял достатъчно и изпитвах желание. Кучерът не беше докоснал предоставените бонбони. Не можех и това да стои така. Моят урок: Изяжте пълноценно хранене преди партито и нямайте сладкиши у дома.
Яжте плодове вместо сладкиши
Малини, ягоди или круши са страхотни. Обичам да ги ям и все още нямам желание да ги ям на килограм.
Но според моя опит е най-добре да стоим настрана от много сладки неща. Дори и да не съдържа трапезна захар.
Купих захарно-сладките фурми в началото и частично измазах цялата торба.
Ако искам нещо да похапна, ще ям Trail смес или ядки смеси.
Здравословни закуски без индустриална захар
Имал съм добър опит с Лакомства без захар от дрогериите направени. Например с енергийни топчета или сурови барове със сушени плодове, ядки като кокос или какао.
Между другото, държа настрана от подсладителите и избягвам продуктите, които ги съдържат.
Рецепти без захар: гответе и печете
Сега има доста Готварски книги * за готвене и печене без захар.
Продължавам да използвам тази рецепта за закуска:
Рецепта за палачинки с банан - веган и без захар
Яжте без захар в кафенета и ресторанти
Имах добри преживявания в два вегански ресторанта с десерти, приготвени без домакинска захар.
След малката порция тирамису в Лисабон и по-голямото парче Key Lime Pie в Лондон бях напълно щастлив. Между другото, тук можете да намерите моя Лисабон съветва храна веган и вегетарианец.
С моята Кьолн вътрешни съвети Изброих ресторанта за чисто хранене Edelgrün. Там имат фантастични смутита. Например такова с бадемово мляко, банан, кашу, еспресо, канела, фурми и сусамова паста тахан - толкова добър, колкото десерт.
Моето заключение за 3 месеца без захар
Много съм щастлив, че се държах толкова добре досега. Не намирам двата рецидива толкова лоши, стига да продължавам по принцип без захар.
Предварително знаех, че може да ми е трудно като наркоман на захар.
Мисля, че е страхотно, че отслабнах.
Бих искал да се връщам все повече към класа по йога. Това не само ме кара да работя и работи срещу болки в гърба, но и ме отпуска. И колкото по-малко стресирам се чувствам, толкова по-лесно се отказвам от захарта.
Ядете ли без захар или бихте искали?
Тази статия съдържа препратки към връзки. Ако резервирате или купите нещо чрез тези връзки, получавам малка комисионна. Плащате нормалната цена, не ви струва нищо допълнително.
Бюлетин и социални медии
Искате ли да бъдете информирани за нови публикации в блога? След това се абонирайте за Travel on Toast чрез бюлетин. Веднъж месечно ще получавате вдъхновение, вътрешни съвети и информация за състезания. Можете също така да ме следвате в Instagram, Facebook или Pinterest. Можете да научите повече за мен тук.