Растението, което ви лекува от меланхолия
Влизам
Създай акаунт
Възстановяване на парола
Кълъраш
Отличен заместител на кафето, една от най-консумираните напитки в света, цикорията е ценена още от древен Египет заради своите лечебни свойства.
Ядливо многогодишно тревисто растение с произход от Северна Африка, Европа и Азия, цикорията е ценена както в кулинарните препарати, така и заради ползите си за тялото.
„Цикорията се използва много често, защото има прекрасни тонизиращи свойства. Цикорията може успешно да замести кафето. От цикория използваме цветята и корена, за да приготвим прекрасна запарка, до литър вода вливаме две супени лъжици изсушено растение, отвара, но и под формата на лапи. Растението има лечебни свойства, насърчава храносмилането и лекува респираторни състояния като суха кашлица. Цикорията също се бори с астенията и запека. Цикорията се препоръчва и за лечение на хроничен хепатит и диабет, защото регулира нивата на кръвната захар “, обяснява д-р Даниела Стан, семеен лекар в Кълъраш.
Коренът от цикория е богат на лактуцин, горчиви триперпенови вещества, лактупиреин, фруктоза, алфа и бета лактуцерол, танин и летливи масла, докато щамът съдържа цикория, инсулин, аргинин, холин, цикория киселина, левулоза, желязо, фосфор и калций.
Кафето, получено от това растение, има горчив вкус, който лесно може да бъде смекчен чрез добавяне на малко количество мед и мляко. За да го приготвите, казва лекарят, поставете две чаени лъжички сварен и счукан корен в чаша гореща вода и кипете в продължение на две до три минути или оставете да се влива под капака. След това прецедете и подсладете по желание.
Предпазва черния дроб и жлъчния мехур
В древни времена египтяните са използвали този ликьор за лечение на запек, тъй като той има свойството да стимулира храносмилането, както и чернодробни и бъбречни заболявания. Също така успокоява болките в корема, защитава черния дроб и жлъчния мехур, бори се с умората и помага за концентрацията и подпомага детоксикацията на тялото. Активните принципи, които изграждат растението, стимулират храносмилането, прочистват черния дроб и далака, детоксикират тялото, понижават холестерола и кръвната захар, лесно успокояват нервната система, имат леко слабително действие, стимулират и инхибират апетита.
Помага за балансиране на апетита
Тандемът за аперитно-анорексигенно тонизиращо действие може да се използва, по един или друг начин, в зависимост от начина на приложение. Ако се използват препарати на основата на цикория преди хранене, тогава апетитът ще се увеличи и ако тези препарати се приемат по време на хранене, ефектът ще бъде обратен, апетитът ще намалее.
Следователно цикорията е полезна както когато се установи, че апетитът е нисък, така и когато апетитът е преувеличен. Анорексигенното действие на препаратите, получени от корен от цикория, превъзхожда екстрактите, получени от надземните части на растението.
Показан при храносмилателни разстройства
Тъй като са анорексични и слабителни, корените от цикория под формата на отвара са показани при затлъстяване. Препарати от цикория, корени или надземни части се препоръчват в случай на храносмилателни разстройства (гастрит, хепатит, заболявания на жлъчния мехур, хепато-билиарни спазми, запек, лек ентероколит, хелминтиази (чревни червеи), хемороиди), метаболизъм (атеросклероза, диабет ) или кожен (акне, циреи).
Цикорията е ефективна и след заболяване (възстановяване) или неадекватна храна (възстановява храносмилането и помага за елиминирането на токсините). Цикорията се препоръчва и като допълнение при безсъние, меланхолия, невроза.