Жива храна, как се прави домашно суши
В това видео ви предлагам рецепта за храна на живо и ще откриете как да направите домашно суши лесно и вкусно !
Предлагам ви също да откриете транскрипцията на видеото по-долу в текст.
Разберете как да направите домашно суши лесно с тази рецепта на живо.
Исках да споделя с вас тази малка рецепта за суши, без ориз, разбира се, с като основа кашу, орехи и пекани.
Хубава чаена чаша, пълна с ядки, които съм накиснал за една нощ, но можете да ги накиснете за няколко часа, това също е добре.
Сложих и около 20 маслини, пет малки кисели краставички, две хубави скилидки чесън и малко парче чили.
След това сложих малко салата, от рукола за случая, но обикновено обичам да нося покълнали семена.
Този път нямах, защото вече ги изядох всички, те растат, но и салатата ще се справи много добре.
Добавете и малко пресен кориандър след това някои моркови че ще трябва да настържете.
Ще ви трябват малко листа от водорасли за да могат да се навиват, което лесно можете да намерите в магазините за здравословни храни или в азиатските магазини.
Добавям малко тамари да посоля малко и после ето ... 🙂
Това, което ще направя в началото е, че вече ще започна с настъргването на морковите .
След като морковите са готови, взимам всички останали съставки, така че кашуто, орехите, пеканите, киселите краставички, маслините, чесънът, чилито, кориандърът и салатата.
Поставям всичко това в моя миксер и разбърквам всичко, за да се получи хубава хомогенна паста.
Получаваме доста компактна паста, която ще добавим с морковите и една супена лъжица тамари.
Изсипете сместа с морковите и всичко разбъркайте добре.
След това вземаме листата от водорасли, ще сложим част от нашата смес върху листата, можете да сложите още, ако искате да направите големи рула, но това наистина зависи от вашия вкус.