Желязо - защо все още имате проблеми с усвояването на желязо
Анемия или проблеми с усвояването на желязо - по-често срещан проблем, отколкото си мислите!
Въпреки че анемията е проблем, който засяга всеки индивид поне веднъж в живота му, за някои хора това е временно състояние. Докато за други усвояването на желязо е постоянен проблем.
Около 2 милиарда души страдат от дефицит на желязо. Всъщност ниската производителност поради анемия и дефицит на желязо е истинска причина. Икономическите проучвания показват, че около 4% от БВП на дадена страна страда от облечени в желязо служители. Недостигът на желязо означава главоболие, липса на концентрация, чести посещения на лекар, ниска мотивация за работа.
Следователно по целия свят има правителствени инициативи за осигуряване на оптимална консумация на желязо: от съветите на лекари и фармацевти до храни, съдържащи желязо, особено зърнени храни и бебешки напитки.
Има редица фактори, които могат да повлияят на усвояването на желязо, от детската храна, комбинацията от консумирана храна до някои хронични заболявания. За да ви помогнем да разберете откъде идва вашият проблем с желязото, ще разгледаме накратко всеки от тях. Ако имате нужда от разяснения, моля, пишете ни директно, нашите диетолози са на ваше разположение.
Комбинацията от консумирана храна влияе върху усвояването на желязото
Първият проблем с усвояването на желязо е източникът на желязо. Какво точно ядем, в какви комбинации, за да абсорбираме желязото? На първо място, желязото е разделено на две категории: тази от растителен източник и тази от животински източник. Желязото от растителен източник, като това, взето от хляб или зърнени храни и други зеленчуци, е по-трудно за тялото да се използва. От тази гледна точка постоянният проблем с желязото означава, че трябва да ядете повече месо или да го добавяте с естествени добавки.
Второ, колкото по-здравословен е избраният източник на желязо, толкова по-трудно ще бъде абсорбираното желязо. Често срещани грешки са: изборът да се яде пълнозърнест или трици хляб срещу подсилен бял или черен хляб. Защо? Тъй като тартите съдържат фитати, някои молекулярни форми, които инхибират абсорбцията на желязо. Същият проблем възниква при консумацията на плодове и бобови растения спрямо консумацията на месо.
Месото желязо може да се абсорбира по-лесно, тъй като няма фитати, докато обилната маса плодове може да означава нулева абсорбция на желязо, въпреки че самата маса съдържа много желязо. Консумираната храна, която достига до червата, ще бъде елиминирана с фитати, които не позволяват на желязото да премине в кръвта.
Трето, враговете на желязото също са кофеинът от чай, шоколад, кафе, но също така и алкохол или някои билкови чайове. Тялото ще даде приоритет на усвояването на други елементи и желязото ще се елиминира, без да се използва . чрез урина или изпотяване!
Правите ли една от горните грешки? Свържете се с нас за един от нашите диетолози, за да ви даде конкретни съвети как да разрешите проблема.!
Липса на основни хранителни вещества, които подпомагат усвояването на желязо
Ако имате проблеми с усвояването на желязо, трябва да се погрижите и за витамин С, В 12 и В 9 или фолиева киселина. Обяснението е много просто: тези хранителни вещества подпомагат усвояването на желязото в организма, особено витамин С. Често липсата на тези витамини, които не са идентифицирани в кръвните тестове, води до лошо усвояване на желязото. Всъщност симптомът е анемия, докато източникът на проблема всъщност е диета с ниско съдържание на витамини. В този случай се препоръчва курс на витаминизиране от поне 2 седмици и измерване на нивото на желязо след това лечение.
Желязото е необходимо във всеки процес на генериране на нови клетки. По същество може да не консумирате достатъчно желязо, тъй като тялото ви се нуждае от регенерация. Такива случаи са често срещани при спортисти, при които мускулните клетки непрекъснато се възстановяват.
Недостиг на желязо може да възникне и поради проблеми със сърцето или черния дроб и при възстановяване след тях.
В случай на наддаване на тегло, дори с няколко килограма: 5 кг повече при 65-килограмов човек означава значителен процент от телесното тегло. И това наддаване на тегло означава не само мазнини: но и консумацията на желязо за генериране на нови клетки. Ето защо много случаи на анемия се появяват след тежки празнични ястия или леко увеличаване на теглото.
Друг проблем може да бъде хормонален проблем, който постоянно изисква генерирането на нови клетки. Посещението при ендокринолог може да изясни дали допълнителната нужда от желязо идва от хормонални проблеми. И през повечето време дори акне по лицето или гъбички по кожата може да изискват допълнително желязо, което да помогне за възстановяването на проблемните области.
Историята на храната ви има значение повече от настоящето в случая на желязо
В момента знаем, че бактериите в стомаха, микробната флора, определят какво можем да консумираме тази храна, как тя ще бъде усвоена и разпределена в останалата част на тялото. Тази флора е разработена от ембрионални времена, в зависимост от това как вие, като плод, сте били третирани от майка си. Цезарово сечение се различава от естественото раждане. По-късно кърменето се различава от кърменето в бебешки концентрати. Моментът, в който е въведен диверсифициран източник на желязо, независимо дали на 6 месеца или по-късно, отново влияе върху способността на тялото ви да абсорбира желязото. Има много въпросителни за това как се е формирала вашата система за усвояване на желязо. Лошото е, че не можете да му повлияете в момента. Хубавата част е, че можете да експериментирате с различни източници на желязо, за да разберете кой ви подхожда. И в този случай най-лесният начин е да експериментирате с хранителни добавки, които също съдържат витамин С и други минерали, и винаги да обръщате внимание на химичния източник на желязо, за да видите какво можете да абсорбирате и какво не.
Real Energy - единствената хранителна добавка с 10 минерала и витамин С.
Real Energy е разработена във Виена, като се има предвид, че населението на Централна и Източна Европа се сблъсква с хранителни дефицити в контекста, в който стресът, диабетът и затлъстяването са първите 3 най-често срещани заболявания. Недостигът на желязо е много често срещан проблем, поради многократни промени в тялото, адаптация към 4 сезона и дори периоди на гладуване или преяждане. Ето защо нашите експерти забелязват увеличаване на симптомите, свързани с дефицита на желязо, което често се пренебрегва. Комбинирали сме бързо абсорбиращо се желязо с витамин С, за да гарантираме, че минималното количество от него може да бъде използвано от организма.
Опитайте няколко дни истинска енергия, за да усетите онази вълна на благополучие, специфична за оптималната доза желязо!