Плодове с ниско съдържание на захар, полезни за консумация
Всички плодове съдържат захар, въпреки че някои сортове имат по-високо съдържание от други. Хората, които искат да контролират приема на захар, често се отказват или намаляват консумацията на кисели напитки, шоколад или бонбони, но няма да мислят за плодове.
Разбира се, плодовете са здравословен начин да задоволите жаждата за сладко и да добавите хранителни вещества към вашата диета, но някои плодове, като банани и манго, имат по-голямо количество захар от много други.
В тази статия разглеждаме най-добрите плодове с ниско съдържание на захар за всеки, който иска да намали дневния си прием на захар, без да нарушава вкуса и храненето.
Осем плодове с ниско съдържание на захар
Плодовете с ниско съдържание на захар все още могат да осигурят влакната, витамините и минералите, от които човек се нуждае.
Плодовете с ниско съдържание на захар включват:
Ягодите, както и много други плодове, често са с високо съдържание на фибри и съдържат много малко захар.
В осем средно големи ягоди има само около 8 грама (g) захар. Те също са добър източник на витамин С.
Въпреки че имат сладък вкус, средно голяма праскова съдържа само 13 г захар.
Подобно на ягодите, тези плодове също съдържат между 4 и 5 g захар, 5,3 g фибри и 1,39 g протеин на 100 г. Те също са добър източник на антиоксиданти.
Интересно е да се отбележи, че боровинките съдържат около два пъти повече захар, отколкото къпините.
Не много хора биха взели лимон или лайм, за да ядат като лека закуска. Въпреки това, с не повече от 2 г плодова захар и високи нива на витамин С, те са голям плюс в диетата на човек.
Хората могат да изстискат лимон или лайм в кисела вода, за да заменят другите газирани напитки със захар или дори да изстискат лимонов сок върху салата, вместо да използват дресинг за салата.
Това е популярна лятна закуска, парче пъпеш съдържа около 11 грама захар. Динята съдържа още калий, витамин С и желязо.
Средно големият портокал има около 14 g смилаема захар и освен това е отличен източник на витамин С.
Портокаловият сок и всички други плодови сокове, закупени от супермаркета, могат да съдържат добавени захари. Ако човек иска да ограничи приема на захар, обикновено е по-добре да яде плодовете, вместо да пие сока.
Този плод с ниско съдържание на захар е любима закуска.
Половината средно голям грейпфрут съдържа около 11 г захар. Ако човек намери грейпфрута за твърде горчив, може да поиска да сложи малко количество мед или да поръси със стевия.
Авокадото е почти без захар. Освен това е добър източник на мазнини и здравословни фибри.
Включете във вашата диета плодове с ниско съдържание на захар
Независимо от съдържанието на захар, плодовете трябва да бъдат част от балансираната и здравословна диета.
Ползите от увеличаването на дневния прием на плодове включват:
- загуба на тегло или поддържане на здравословно тегло
- получаване на основни витамини, минерали и фибри
- намаляване на риска от рак и други заболявания
Препоръчително е човек да консумира около 2 чаши и половина плодове и зеленчуци всеки ден.
Човек може да включи плодове с ниско съдържание на захар в диетата си при всяко хранене, както следва:
Хората, които обикновено ядат зърнени храни, трябва да са сигурни, че избират зърнени храни без добавена захар. Опитайте да добавите плодове или праскови. Алтернативно, яденето на плодове с обикновено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини също е здравословна възможност.
Вместо да пиете плодов сок, който има високо съдържание на захар, изцеждането на сока от половин лимон или лайм в кисела вода може да бъде освежаваща алтернатива.
Дори вкусната салата може да включва плодови елементи с ниско съдържание на захар. Опитайте да използвате лимонов или лимонов сок като дресинг или да нарежете авокадо. Портокаловите филийки и горски плодове също са идеални за салатни топинги.
Целите плодове са отлична алтернатива на преработените десерти. Плодовете с ниско съдържание на захар могат да се ядат с обикновено кисело мляко или да се превърнат в плодова салата чрез добавяне на малко количество мед, ако е необходимо.
Плодовете с ниско съдържание на захар могат да бъдат чудесна алтернатива. Човек може да направи много по-лесна закуска от плодове, като нарязва по-големи плодове, като пъпеши, на по-малки парчета и ги държи в хладилника.
Повечето хора могат да добавят повече плодове към диетата си, дори ако искат да намалят приема на захар. Човек може да улесни избора на здравословни плодове, като:
- ядене на поне 2 чаши и половина плодове или зеленчуци всеки ден
- приготвяне на плодове с малко захар, като лека закуска предварително, за да се избегне консумацията на преработени алтернативи
- ядене на цели плодове, вместо да се пие плодов сок
Хората с диабет може да искат да говорят с лекар или диетолог за количеството плодове, които трябва да ядат.
Всички плодове съдържат захар, но също така съдържат здравословни хранителни вещества, фибри и минерали, което ги прави много по-добра алтернатива на закуските, които съдържат преработени захари.