Желирани бонбони за малки и големи! от oupslala25
Желирани бонбони за малки и големи !
Съставки
- 140 г ябълков сок
- 15 г лимонов сок
- 90 г пудра захар
- 6 желатинови листа (12 g)
- 1 C. ниво кафе
- по преценка оцветител за храна
- силиконови форми
15мин
Лесно
TM 31
Подготовка на рецептата
Подготовка на гел
Накиснете желатина в студена вода за 10 минути.
Поставете всички съставки в (включително по избор) с изключение на желатина.
Загрейте 4 минути при скорост 90 ° C 1.
Добавете изцедения желатин. Смесете за 20 секунди скорост 4.
Формоване и формоване !
Изсипете препарата в силиконовите отпечатъци. Оставете в хладилника за една нощ.
Разкачете отпечатъците и ги оставете да изсъхнат на въздух за половин ден. Това е, най-накрая можем да опитаме !
Аксесоари, от които се нуждаете
Шпатула
Трик
На снимката бонбоните са направени с оранжево оцветяване и оранжев вкус, но цветовете са налични както желаете !
Можете да замените желатина с 4 g агар агар, но като премахнете лимоновия сок !
Тази рецепта може да се приготви с различни плодови сокове, но не и с тези, съдържащи ананас, тъй като желатинът не се втвърдява !
"Тази рецепта е публикувана от потребител на сайта Thermomix. Тя не е тествана от отдела за изследвания и развитие на Thermomix France. Компанията VORWERK France не може да носи отговорност за създаването и реализацията на предложената рецепта., По-специално за количества, стъпки и резултат. За оптимално използване на вашия Thermomix, моля обърнете се само към ръководството за потребителя на вашето устройство, по-специално за инструкциите за безопасност. "
Други потребители също харесаха.
Моите коментари
Портокал, започвам с портокалов сок с.
можете да направите блат
можете да направите обикновен блат и да го поставите на дъното на вашите форми. от друга страна ще се стопи ли, когато добавим горещия бонбон? трябва да се пробва .
благодаря за рецептата, която успях
благодаря за рецептата, която успях да откажа в няколко форми, беше смешно
melodrey написа: здравей,
мелодиздравей, спазих рецептата докрай. и е невъзможно да се отлеят бонбоните. как да се направи?
Упслала
здравей, проследих
здравей, спазих рецептата докрай. и е невъзможно да се отлеят бонбоните. как да се направи?
ellias написа: S uper la
елииПропуснете рецептата, но липсва малко вкус следващия път, когато направя с червени плодове
Упслала
S до рецепта, но
Пропуснете рецептата, но липсва малко вкус следващия път, когато направя с червени плодове
повторете този w край, следвайки
преработен този уикенд, следвайки рецептата до писмото, просто перфектно ! Благодаря отново
Мали
Сок от мандарина Sympa,
Мали
chardonmarie написа
бодилЗдравейте, можем ли да заменим желатина с агар агар?
Упслала
Здравейте, можем ли да заменим
Здравейте, можем ли да заменим желатина с агар агар?
chrissand написа: присъда
Стискам палци.
Упслала
присъда утре.
Мартин Север 59
TM31 от 14.08.2013
Благодаря много за информацията
Благодаря много за информацията Крисанд. Ще разгледам Cultura този уикенд. За кроковете просто трябва да намерите начин да направите слоя бял под желатина и той ще бъде като истински !
Упслала
oupslala25 написа: Добър вечер
упслала25Добър вечер Elleisab
много благодаря за звездите, коментара и снимката.
Хубави теми за готвене в училище, моите правят компот едва от началото на годината.
Прав сте, оранжевият аромат върви много добре за сладкиши, защото е супер плодов.
Къде намирате миди Харибо? Благодаря ви за отговора.
Мартин Север 59
TM31 от 14.08.2013г
Добър вечер Elleisab благодаря
много благодаря за звездите, коментара и снимката.
