Желе от червено френско грозде Направете желе с различни плодове от Kama18

  • грозде

Направете желе/​​желе от касис с различни плодове

съставки

  • 750 г сок от касис, вижте рецепта "Сок от касис"
  • 375 g 2: 1 консервираща захар, трябва да се коригира към течността!
  • Мейсън буркани
  • Чаена кърпа

10ч 0мин
лесно

подготовка

Касис желе

Предварително изцедената течност в .

Добавете 375g, 2: 1 консервираща захар (коригирайте в зависимост от количеството течност).

Ако сместа заври, моля незабавно нулирайте всичко на 98 ° C. Никога не оставяйте вашия TM сам и ненаблюдаван!

Докато готвите, напълнете консервиращите буркани с гореща вода и ги изпразнете малко преди края на времето за готвене и ги обърнете с главата надолу върху сушилна кърпа (по-голямата част от водата трябва да излезе).

Навлажнете леко сухата кърпа и изсипете готовата маса от в чашите. Внимателно горещо!
Веднага поставете капачката на винта върху бурканите и затворете плътно. След това обърнете всички чаши с главата надолу.
След около 30 минути можете отново да обърнете чашите и да ги оставите да се охладят.

Сега трябва да се създаде вакуум. (Капакът трябва да бъде извит навътре, когато го отворите по-късно ще чуете типичния "звук на пляскане").

Инструменти, от които се нуждаете

Мерителна чашка TM5/TM6

Държа чашите в хладилника неотворени
мин. 3 месеца.

Също хубава идея за подарък

Тази рецепта ви е предоставена от клиент на Thermomix и следователно не е тествана от Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix не поема отговорност, особено по отношение на количествата и успеха. Моля, винаги спазвайте инструкциите за употреба и безопасност в нашите инструкции за употреба.