Желатинови листа Рецепти готвач

Orange Speculoos Panna Cotta

Коледен десерт, лесен за приготвяне, без желатин

готвач

Мус от просеко

с агар-агар или желатин, ако остане Prosecco

Касис ликьор терин

Детска форма за кекс с вместимост около 400 мл служи като терина. Загрейте малко шоколадовия ликьор и разбъркайте в него 1 лист напоен желатин, докато се разтвори. Изсипете ликьора във формата и го оставете да престои в хладилника за около 1 час. Яйце

Зефир

домашно приготвен от готвача Kenwood Cooking Chef

винен крем

Плодове - млечни барове

Разпределете 5 парчета мляко на дъното на тава за питки (това може да се наложи да се покрие с хартия за печене, за да излязат отново по-късно), нарязайте филийки, ако е необходимо. Разтворете желатина в съответствие с инструкциите на опаковката и добавете

Пудинг от бял шоколад

Нарежете шоколада на ситно, след което разтопете на водна баня. Разбийте жълтъците с 2 супени лъжици вода до пенливост и разбъркайте в шоколадовата маса. Оставете сместа да се охлади, докато стане хладка. Разбийте сметаната с желатина и ваниловата захар, докато стане твърда