Хранене за деца аутисти - Дневен лекар
Изследователи от Penn State University казват, че диетата без глутен и казеин може да подобри поведенческите и психологическите симптоми при деца с аутизъм.
Кристин Пенези, студентка в Медицинското училище в Пен, съобщи, че децата с диагноза аутизъм имат висока честота на различни стомашно-чревни разстройства, което накара някои експерти да разгледат дали диетата без глутен и казеин променя нещо в тяхното състояние.

Екипът, воден от Лора Кузино Клайн, попита 387 родители и болногледачи, които се грижат за деца аутисти, за храносмилателните проблеми на децата им, хранителните алергии или някаква чувствителност и колко глутен и казеин има в диетите им. Както се съобщава в Хранителна невронаука Онлайн хартия съобщава, че избягването на двата компонента, споменати по-горе, се е подобрило много за тези деца с аутизъм относно поведението и психологическото състояние на хора, които са имали някакви храносмилателни проблеми или хранителни алергии. Полагащите грижи за тези деца съобщават, че освен физическото подобрение, социалното поведение на децата, езиковите умения, зрителният контакт и вниманието също са се развили значително.