Зелевият сок помага за лечение на язва
Вероятно ще си извиете носа и ще кажете това зелев сок Не е вкусен, но е пълен с ползи за здраве и е силен съюзник в лечението язви. Ако не искате да пиете хапчета за проблеми храносмилателна, и ако искате да отслабнете, зеле това е чудесна храна.
Зелевият сок, лечебна алтернатива за язва
Ако пептична язва, сокът от прясно зеле е дългосрочно лекарство, най-добре би било да си създадете навик да го приготвяте у дома.
Според healthambition.com многобройни проучвания са стигнали до заключението, че пресен зелев сок, прилага се ежедневно на пациенти с язва, доведе до бързо облекчаване на симптомите и също така се наблюдава, че времето на зарастване на ниша на стомаха е намалял значително, за разлика от случаите на пациенти, на които е препоръчано лечение въз основа на стандартна диета и лекарства.
Силни лечебни вещества от зелевия сок
Зелевият сок съдържа следните вещества:
Тези вещества предпазват и лекуват лигавицата на стомаха и храносмилателния тракт.
Зелевият сок има високо съдържание на аминокиселини, като напр глутамин. Смята се, че този естествен източник на глутамин превъзхожда лечебните язви, отколкото антиацидите в аптеките. Това се дължи на хранене и поправяне (като превръзка) на стената стомашно-чревни. Той също така играе ролята на намаляване на прекомерната киселинност.
Витамин U, Основен фактор в процеса на зарастване на язви също присъства в зелевия сок в големи количества. Също така се казва, че има ефект на защита на черния дроб от страничните ефекти на Tylenol.
Глюкозинолации от зеле имат ролята на противовъзпалителни вещества. Тези съединения контролират бактериите Helicobacter pylori от стомаха, който е виновен за появата на пептична язва. Така че чаша зелев сок помага да се предотврати това състояние.
Gefarnatul от зелевия сок е този, който предпазва стомашната лигавица от болести. Въпреки че понастоящем се използва като лечение във фармацевтичната индустрия, можете да го получите естествено, ако приготвяте зелев сок у дома. Той ще помогне при лечението на язва и други заболявания на храносмилателния тракт.
Вижте кои алкални храни, като зелето, са полезни за вашето тяло!
Как да приготвим сок от прясно зеле
Съвет! За получаване на сок е препоръчително да използвате сокоизстисквачка за зеленчуци и плодове чрез дъвчене.
Ето стъпките за получаване на качествен сок от прясно зеле:
- Ако се страхувате, че не е пръскан с пестициди, можете да го измиете така: Поставете го в голяма купа, в която добавяте гореща вода и капка ябълков оцет, оставете го да омекне малко преди да го почистите.
- Нарежете зелето наполовина и отстранете гърба. След това разрежете половината на няколко малки половинки, така че да могат да бъдат поставени в сокоизстисквачката. Като начало можете да направите сок само от половин зеле. Можете също така да опитате да комбинирате зеле с други зеленчуци, които увеличават съдържанието на терапевтични вещества, например: зеле с моркови и целина.
Съвет: Както при другите пресни сокове, най-добре е да пиете този сок веднага. За да има ефект възможно най-скоро, би било добре да пиете по няколко пъти на ден. Полученият сок също може да бъде оставен да ферментира като много добър пробиотик.