Зелеви ролки в мултивариата

Трябва да се отбележи, че образуването на зелеви кифлички може да отнеме много време. И за да се отървете от излишни притеснения дори при готвене, има смисъл да използвате мултивар. Кухненското приспособление е най-подходящо за дълги вяли ястия в сосове и сосове. Повече подробности за това как да приготвите зелеви кифли в мултикваркет ще бъдат описани в следващите рецепти.

Многовариантна рула от зелева салата с доматен сос - рецепта

Нека започнем със стандартната и позната на всички рецепта за пълнено зеле, изнемощяващо в доматен сос. Плънката за зелевите листа може да бъде смляна от всяко месо, но ние предпочетохме обичайната смес от свинско и говеждо.

съставки:

• зелеви листа - 12 бр.
• яйце - 1 бр;.
• доматен сос - 75 мл;
• Лук - 45 г;
• . Сушен чесън - 1 ч.л .;
• щипка захар;
• кайма - 530 г;
• ориз - 75гр.

• домати в собствен сок - 460 мл;
• . Червен пипер - 1 ч.л .;
• вода 115 мл.

подготовка

За да отделите зелевите листа от главата, накиснете за няколко минути, след това леко охладете и извадете. Пригответе плънката, подправете каймата със сол, добавяйки яйце, нарязан лук, малко доматен сос и захар, както и предварително сварен и охладен ориз. Зърнени храни в зелеви кифли се добавят, за да се увеличи обемът на пълнежа, защото ако имате достатъчно кайма - можете и без ориз.

Поставете зелевите кифлички на дъното на малко количество олио и ги запържете на "Готвене" за 10 минути. След това отменете диетата, залейте с вряла вода, докато стигне до повърхността на зелевите кифлички, след това отидете на "Накисване" за 40 минути.

Повдигнете доматите, подправете ги и разтворете соса с малко количество вода. След като приготвите пълненото зеле в multivark, изсипете соса и оставете всичко да се приготви за още половин час.

---