Зелето консумира за тези супер свойства
Едно от големите предимства на зелето е, че то е лесно достъпно през зимата и лятото и благодарение на съдържанието си на витамин С не само ви помага да отслабнете, но и укрепва имунната ви система.
Ефективност на диетата с кисело зеле
Какво обещава диетата с кисело зеле? Версията със светкавична диета обещава да отслабнете с 1 кг за един ден. За съжаление, енергийното съдържание на мазнини е толкова високо, че 1 кг мазнина ще покрие енергийните ни нужди в продължение на няколко дни, дори ако не сме яли нищо. Така че отказването от 1 кг мазнина ще отнеме 3-4 дни, дори ако не сме яли нищо, да се движим и тялото ни да не разгражда нищо освен мазнините!
Не можем обаче да направим това, защото всеки ден се нуждаем от определени хранителни вещества, можем да се разболеем в тяхно отсъствие (обикновено поне 1200 kcal на ден за жените и 1500 kcal за мъжете за отслабване), а не само от мазнини. Така че да отслабнете с 1 кг за 1 ден е от решаващо значение възможно е само чрез отделяне на вода, но това не е реална загуба на тегло, предимно не загуба на мазнини.
По този начин, вместо на очакваните мазнини, загубеното тегло се дължи главно на загуба на вода, изпразване на червата и загуба на складирани в мускулите и черния дроб въглехидрати. Тъй като консумацията на мазнини е минимална, можем законно да запазим постигнатия „резултат“ може би 2-3 дни.
Съществуват и 7- и 5-дневни диети с кисело зеле, описанията на които обещават да освободят 3-5 кг. Според първата загубата на тегло в този случай не се дължи главно на загуба на мазнини, особено при тежко затлъстяване, което не е в състояние да спортува по-физически. Значителното задържане на вода в организма обаче не е необичайно, а честите движения на червата, които повишават чревната перисталтика и слабителния ефект, също намаляват количеството на чревното съдържание. НА тогава загубата на тегло е предимно самоизмама.