Зелено зеле, за да се избегне бяло зеле

Томазо Мелили - 1 февруари 2019 г. в 15:01 ч

Печени на скара или печени зелени зеленчуци отказват репутацията му на неблагодарен зеленчук.

бяло

Време за четене: 3 мин

В „Тъмният рицар: Тъмният рицар“ има антологична сцена, където Брус Уейн и неговият иконом Алфред обсъждат защо и как на злите намерения на Жокера, които те не успяват да разберат.

Алфред има уникален прочит на нещата и за да го илюстрира, той решава да пусне анекдот, който се връща към предишните му животи - нещо доста рядко в характера.

Много преди да прекара по-голямата част от времето си в готвене за милиард сирак и да съхранява големите си играчки в избата, научаваме, той е работил за британското правителство в Бирма, където е направил, вярвам, това, което дълго време е било британското правителство в Бирма.

В неговата история става дума за скъпоценни камъни, систематично крадени от местен бандит. Противно на всякаква логика, стойността на камъчетата изглежда не го интересуваше. Вместо да се опита да ги продаде, бандитът ги хвърли в гората, така че децата накрая да си играят с тях.

„Някои мъже нямат логична цел. Не можете да ги купите, да ги сплашите, да ги разсъждавате или да преговаряте с тях, твърди Алфред, чиято последна линия е легендарна: Някои мъже просто искат да видят света да гори.

Освен ако все още нямате камина вкъщи, изгарянето на нещата и удоволствието да ги гледате обикновено е доста лоша идея, на улицата или в кухнята. Въпреки това има няколко специални случая, при които изгарянето на съставките може да бъде чудесна идея.

Едно от тези изключения със сигурност са зелените ядки. Много силната топлина е окончателната тайна за възстановяване на имиджа на този обикновено доста неблагодарен зеленчук.

Зеленчуците от семейство Кръстоцветни, включително зелето, се предлагат целогодишно. Но едно старо селско правило съветва да ги консумирате в сърцето на зимата, когато температурите са паднали далеч под нулата.

Изберете твърдо и лъскаво зеле: първите десет листа, по-зелени и изкуствени, трябва да се готвят отделно от централното сърце. Днешните две рецепти ви позволяват да използвате първата и втората, защо не и по време на едно и също хранене.