Зеленият фасул зеленчук за отслабване! Естествено благосъстояние

Блог за органична красота, здраве и благополучие

Препоръчва ни се всеки ден, трябва да ядем поне 5 плода и зеленчука на ден:

- При всяко хранене и в случай на лека закуска (лека закуска, лека закуска).

- Сурови, варени, обикновени или приготвени.

- Пресни, замразени или консервирани.

- 1 изцеден плод или 1 чаша плодов сок "без добавена захар": за закуска или следобеден чай.

Зеленият боб

зеленият

През този летен период пазарните щандове изобилстват от вкусни плодове и зеленчуци и зелен боб е здравословен зеленчук и приятел на нашата линия, който не бива да се колебаем да поканим на нашата трапеза. Това е зеленчуково растение, чиято шушулка е изядена, все още зелена, преди да се образуват семената.

Първоначално от Новия свят, зеленият боб вече е бил култивиран от маите и ацтеките. Широко разпространен в Европа, първоначално се консумира като пресен или сушен боб, след което през 18 век италианците имат идеята да го консумират, когато узрее: така се раждат зеленият фасул. !

Много нискокалоричен диетичен зеленчук !

- Нискокалоричен, този зеленчук за отслабване (23 калории на 100 g варен фасул и 30 калории на 100 g варен фасул) е богат на протеини, по-специално лизин, който му придава засищаща сила, необичайна за зеленчуците. Също така, консумирайки хляб и зелен фасул, ще осигурите на тялото си интересен прием на протеини.

- Богат на влакна с добро качество (2 g на 100 g), включително 2/5 пектин. Пектините са способни бързо да забавят усвояването на захарите и да отделят определено количество холестерол и калории, които носят със себе си в изпражненията. Също така е важен източник на витамини, минерали и микроелементи:

200 г зелен фасул представляват половината от препоръчителната дневна доза витамин А. Почти 1/4 за витамин С и 20% за витамин В9 (фолиева киселина от съществено значение за бременни жени и растящи деца).