Зелени кокосови орехи - плодът, който спасява живота; Без дървета
Познавате ли зелени кокосови орехи от последната си ваканция или някога сте попадали на тях в социалните мрежи?
Но защо те всъщност са зелени и каква е разликата с „кафявите“ кокосови орехи?
Точно това ще разберете в статията в блога и вече ще ви кажа едно: ОБИЧАМ кокосовата вода, защото за мен няма нищо по-вкусно от зелените кокосови орехи!
Какво представляват зелените кокосови орехи?
Добре познатият, „нормален“ кокосов орех от супермаркета наричам „кафяв“ кокосов орех, защото те стават кафяви, когато са на няколко месеца.
Зелените кокосови орехи, както вероятно вече се досещате, са младата му версия и следователно по-здравословни и толкова много по-вкусни!
Според мен те са най-вкусната храна някога, защото можете не само да пиете сладката кокосова вода, но и да ядете мекото (!) Кокосово месо.
Състои се предимно от мастни киселини, които осигуряват на тялото ви много важни хранителни вещества. По-точно, зелените кокосови орехи съдържат както наситени, така и ненаситени мастни киселини.
Дори често наситените мастни киселини да бъдат критикувани, важно е да се прави разлика от кой източник те идват. В промишлените готови продукти препоръчвам действително да ги избягвате, но можете да им се насладите максимално от пресни натурални продукти.
Защо наситените мазнини са здравословни?
Тъй като естествените, наситени мастни киселини осигуряват на тялото ви важни мазнини и хранителни вещества, докато индустриалните, наситени мастни киселини натоварват тялото ви и могат да доведат до депозити във вените ви в дългосрочен план.
Невероятно за какво могат да бъдат полезни зелените кокосови орехи
1941, Перлен Хабер.
Втората световна война бушува и броят на ранените бързо нараства. Многото наранявания и рани направиха необходимостта от кръвопреливане твърде голяма.
Решението: кокосова вода.
Тъй като съставът на кокосовата вода е толкова подобен на човешката кръв, че е било и е възможно да се осигури доставка на течности за хората.
Тъй като течността в кокосовия орех е пълна с електролити и минерали - точно от какво е направена нашата кръв.
„На човек може безопасно да се дава кокосова вода интравенозно до една четвърт или една трета от телесното му тегло. Поради стерилността и състава си, кокосовата вода може безопасно и директно да се инжектира в кръвта без страх от увреждане на кръвните клетки или причиняване на алергична реакция.
Фактът е: Кокосовата вода има подобен състав на човешката плазма и съдържа всички вещества, необходими за растежа и развитието. " (1)
Ето къде зелените кокосови орехи ви правят толкова здрави
„Младото кокосово месо мирише и има по-дискретен вкус на кокос и има значително по-малко калории от месото на зрелия кокос. Месото на пресен, млад кокосов орех съдържа около 77 калории в сравнение с колосалните 389 калории от зрелия орех. " (2)
Малкото калории съдържат много голямо количество важни хранителни вещества, като калций (50 mg/100g), фосфор (350 mg/100g) и калий (1g/1oog) - идеално, ако сте активни в спорта и тялото си след тренировка искат да се напълнят с необходимите хранителни вещества.
Как да получа съдържанието?
Ларс фон Рое Енерджи ви показва това много добре в това кратко видео:
Най-добрият начин да изстържете кокосовото месо от черупката с лъжица, измийте го за кратко и проверете дали върху пулпата има висящи по-малки парчета черупка, преди да ядете. След като премахнете черупката, можете да ядете кокосовото месо.
Какво да правя с кокосовото месо?
Наслаждавайте се пълноценно, точно както предпочитате. Разбира се, най-бързият начин да го ядете суров, като лека закуска през деня или вечер с любимите си хора.
Заедно с кокосовата вода можете да смесите много здравословно и вкусно смути супер бързо в миксера и да добавите други съставки, ако желаете.
Обичате ли да готвите азиатски ястия? След това използвайте прясно кокосово месо за страхотен вкус, като го добавите в края на процеса на готвене и го разбъркате.
Друга идея е да използвате кокосово месо като гарнитура за вашия хляб.
Откъде да взема зелени кокосови орехи
Препоръчвам ви CocoNow *, защото имаме много положителни преживявания с пресните кокосови орехи (и други продукти) и също така имаме надеждна доставка на добра цена.
Знаете ли преди това зелени кокосови орехи и може би вече сте ги опитали?
Очаквам с нетърпение отговора ви в коментарите.
Ако сега като семейство поръчате зелени кокосови орехи, желая ви добро удоволствие!
Може да се интересувате и от тези публикации:
Не забравяйте да си миете зъбите след хранене,
например с бамбукова четка за зъби.
Всичко най-добро, Николай - нов за екипа на baumfrei
- Всички връзки, маркирани със * (звездичка), показват следното: това са партньорски връзки. Това означава, че плащате нормалната цена и аз също участвам в покупката чрез комисионна.