Зеленчукова салата за отслабване може да се яде дори преди лягане! готвач
Поради нискокалоричните съставки и уникалния сос, тази зеленчукова салата може да се яде дори през нощта, като има само благотворно въздействие върху организма. Салатата се приготвя много лесно от най-простите съставки. Цялата тайна на салатата е в специалния сос, който се комбинира отлично с всеки зеленчук. Пригответе тази салата от пресни зеленчуци с увереност и ще останете изумени от резултата!
СЪСТАВКИ
-250 г обикновено или китайско зеле
-3 чаени лъжички горчица
-дебел обезмаслен кефир или подправка кисело мляко (около 2 супени лъжици)
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
1. Пригответе соса: поставете 3 чаени лъжички горчица (или на вкус) в дълбока купа (в която ще приготвите салатата).
2. Добавете сока от 1/2 лимон, разбъркайте добре, като постепенно добавяте кефира (киселото мляко). Трябва да получите не твърде плътен сос.
3. Измийте зелето, нарежете дебелите части и нарежете зелето на ситно, сложете го в купата.
4. Измийте моркова, почистете го и го сложете през едрото ренде или това за корейски зеленчуци, сложете го в купата със зелето.
5. Измийте зелените, подсушете ги и ги нарежете на малки парченца с нож, добавете ги в купата. Можете да замените копър с всякакви зелени на вкус. Магданозът е идеален за отслабване.
6. Обелете лука, нарежете го на малки кубчета и го добавете в зеленчуковата купа.
7. Смесете всички съставки и сервирайте салатата на масата.
Забележка: цялата приготвена салата съдържа около 5 g мазнини, 20 g въглехидрати и само 125 kcal.
Нашият екип ви пожелава късмет с вашите близки!