Зеленчукова яхния - SevenCuisine

sevencuisine

Малка рецепта с ориенталски вкусове благодарение на известния ras el hanout, че открих в Списание "Гурман" n ° 278.

Е, рецептата е валидирана. Обичам подправките и ориенталските вкусове и този акомпанимент е перфектен с пилешко, агнешко или друго месо.

Освен това човек много добре може да си представи това зеленчукова яхния с различни зеленчуци и не се спирайте на това, което ще предложа тук.

За 4 човека
Подготовка: 30 минути

Готвене: 40 минути

Състав:

  • 400гр картофи
  • 400 г моркови
  • 100 g пресен или замразен черен грах (от моя страна използвах плодов фасул, вместо грах)
  • 1 кутия доматено пюре
  • 50 cl зеленчуков бульон
  • 1 супена лъжица ras el hanout
  • 3 супени лъжици зехтин