Зеленчуков домат Mini Penne Rigate с пилешко рагу Рецепта - Рецепти

Подготовка

1. Накълцаните пилешки гърди се запържват в 2 супени лъжици олио.

penne

2. Смесете и добавете нарязаните на кубчета зеленчуци, приготвени в гореща вода за 3 минути. Добавете сиренето Parmigiano Reggiano, сол и черен пипер.

3. Междувременно пригответе следния сос: запържете лука в 2 супени лъжици зехтин, добавете нарязаните домати, подправете със сол и черен пипер. Налейте рагуто и гответе още 7-8 минути.