Зеленчуците правят голям шум за децата

"Хей тате, какво е зеленчукът?" скоро може да поиска дете, предвид проучване, проведено от френската екологична здравна асоциация (Asef) и публикувано в четвъртък в Парижанинът. Това разкрива, че всеки трети ученик не може да идентифицира праз или тиквичка.

децата

Притеснен от цифрите относно детското затлъстяване, асоциацията, която обединява здравни специалисти, разпитва „910 ученици на възраст от 8 до 12 години в около двадесет заведения в региона на Прованс-Алпи-Лазурен бряг, за да опознаят по-добре техните хранителни навици“, посочва ежедневния.

„Те вече не знаят какво ядат“

И резултатът от изследването е назидателен: 87% от децата не знаят какво е цвекло, 33% праз, 31% артишок, тиквички или смокини, 20% кайсия.