Зеленчуците от; да се запасите с витамини и; антиоксиданти
Препоръката на Националната здравна програма (PNS) ни изисква да ядем 5 плода и зеленчука на ден.
В действителност е по-добре да ядете повече зеленчуци, отколкото плодове, тъй като те са по-богати на захар и по-малко богати на минерали от зеленчуците.
Както и да е, малко хора успяват да консумират 5 плода и зеленчука на ден.
Яденето на сезонни зеленчуци е добър начин да направите това.
Евтини, зеленчуци, адаптирани към нашето тяло и питателни, по-малко замърсяващи начин на живот.
Съсредоточете се върху есенните зеленчуци.
Хранителни сортове в полза
Чували сте го милион пъти: Най-добрият начин да бъдете здрави е да ядете голямо разнообразие от храни, богати на витамини. Но яденето на голямо разнообразие от храни понякога може да бъде трудно в нашето ежедневие, а понякога трудно с нашия бюджет.
Във всички случаи ще благоприятстваме супер храни. Те са супер звездите на всички диети. Те са пълни с витамини, минерали и антиоксиданти, които минимизират увреждането на клетките, което може да доведе до сърдечни заболявания, рак, болест на Алцхаймер и други заболявания.
Супер храни или добавки
Много хора смятат, че трябва да приемат скъпи добавки, за да си набавят всички необходими витамини и минерали. Но хранителните вещества работят най-добре за тялото ви, когато ги приемате по естествен път - в количествата, открити в храната и в баланс с други хранителни вещества.
Високата доза витамин или минерал от добавка може да повлияе на начина, по който тялото ви абсорбира или използва друг важен витамин или минерал.