Зеленчуци на скара, ечемик и босилек, открийте рецептите за готвене на жените
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
Стъпки за подготовка
Загрейте фурната до 180 ° C (th. 6). Измийте зеленчуците; нарежете патладжаните и тиквичките на парчета. Обелете чушките и ги нарежете на ивици. Обелете лука и го нарежете на четвъртинки. Вземете скилидките чесън от главата. Сложете всичко в купа.
Полейте със зехтин, добавете риган, сол и черен пипер. Разбъркайте добре и поставете всичко върху лист за печене или в съд за печене. Печете 30 минути готвене, като разбърквате от време на време. Добавете доматите и ечемика към зеленчуците, след което печете 15 минути. Препечете орехите и лешниците в сух тиган за 1 мин.