Зеленчуци, които могат да причинят смърт на потребителите - Диета; Хранене - Страница 1
Знаете, че е по-добре да ядете салата, отколкото парче пържени картофи. Чували сте също, че експертите препоръчват да се ядат зеленчуци при всяко важно хранене през деня.
Не всички зеленчуци обаче имат тази репутация. Ето някои зеленчуци, които могат да причинят смъртта на своите потребители!
Кои зеленчуци са опасни и могат да доведат до смърт на потребителите?
1. Тиквички
Хората, които отглеждат тези популярни тикви в градината си през лятото, в крайна сметка имат повече от предвиденото, като по този начин споделят реколтата с приятели и семейство. През 2015 г. възрастна германска двойка получи тикви от съседи.
Лудвиг и Индже използваха тикви, за да приготвят яхния, макар че на пръв вкус беше доста горчива. Двойката се разболя тази нощ, страдайки от тежки стомашно-чревни симптоми. Лицето на Лудвиг пожълтя, преди да отиде в болницата. А в болницата и двамата бяха диагностицирани с тежък случай на отравяне. Причинява се от кукурбитацин, токсично вещество, което може да се появи в тикви, тикви и пъпеши. Горчивият вкус на яхнията беше индикация, че токсинът присъства. Индже яде по-малко яхния и успява да се върне, но Лудвиг поглъща твърде много токсин и лекарите не успяват да го спасят.
Начинаещият готвач Андрю Лий от Едлингтън, Англия, почина, след като изяде голямо количество люти чушки. През 2008 г. Лий предизвика брата на приятелката си да види кой може да яде пикантния сос. Лий направи доматен сос, приготвен с люти чушки от градината на баща си. Лий трябваше да спечели състезанието, защото изяде цяла чиния от направения сос. Но победата му си струваше. Същата вечер Лий се оплака от силен дискомфорт и сърбеж, преди да заспи. На следващата сутрин той бе намерен на пода, след като получи инфаркт.