Зеленчуци - грудки, листа или стъбла?
Има много различни видове зеленчуци, които са определени за определени групи. Заданието се основава на частите от растението, които ядете като зеленчуци. Съответно, например, доматът е един от плодовите зеленчуци, марулята е един от листните зеленчуци.
Има много различни видове зеленчуци, които между другото се отглеждат не само от фермерите като така наречените културни зеленчуци. Зеленчуците също растат „диви“ в дивата природа на ливади и полета или по ръбовете на гори и пътища. Дивите зеленчуци включват, например, растения с резонансни имена като билка с кукувица или магарета. Например дивите зеленчуци могат да се използват за прецизиране на салата или за закръгляне на вкуса на супата. Дивите зеленчуци играят само незначителна роля в нашата диета. Първата цигулка сред зеленчуците все още играе така наречените културни зеленчуци, които се отглеждат от фермера или в собствената им градина.
Зеленчуци
Примери
Домати, сладки чушки, пъпеш
Карди, целина, ревен
Морков, репички, черен салсиф, картофи
Разделянето на диви и култивирани зеленчуци е начин за класифициране на зеленчуковите видове. Друг начин е да подредите зеленчуците въз основа на частите от растението, които кацат в чинията ви. Съгласно този метод се прави разлика, например, между зеленчуци лук и зеле, както и грудки и кореноплодни зеленчуци. В таблицата можете да видите различните групи зеленчуци със съответните примери.
Леката цялостна диета помага на храносмилателния тракт през трудни времена: Това, което сега е в менюто, е повече.
Борбата с килограмите е дълъг път: ето как да го овладеете! Повече ▼.
Ако нивата на пикочна киселина са повишени, например в случай на подагра, трябва да се обърне внимание на диета с ниско съдържание на пурини. Но кои храни не съдържат или са само няколко пурина? Списък на добре пригодените храни. Повече ▼.
Нашата оферта отговаря на критериите за прозрачност afgis.
Логото на afgis означава висококачествена здравна информация в Интернет.