Покълване на боб мунг
Зародишите от семена се консумират от хората от древни времена.
Сега представяме покълването на много ценен боб, боб мунг. Покълването усилва стойността на ценните хранителни вещества в зърната мунг, като ги прави лесно смилаеми. Не само ще бъдем по-здрави, но и ще бъдем по-красиви от това. Така да бъде.
Освен че е много здравословно кълнове от боб мунг - ценна храна за вегетарианците и ядещите вегани поради изключителното си съдържание на протеини - то е и декоративно, много красиво, много вкусно ястие. Можете да украсите нашите салати красиво, ние можем да ги смесим с каша, можем да ги използваме и като пълнеж за супа.
Процесът на покълване
Мънг боб от чаша ще има поне три пъти по-голямо количество зародиш.
1. Измийте бобът мунг във филтър.
