Зелената библиотека яде по-малко сладост - за предпочитане да се консумира
25 g захар, препоръчани ежедневно от СЗО, изглеждат невъзможни? Мозъкът ви постоянно ли мечтае за кексчета, макарони, бонбони и сладки напитки? Предлагаме селекция от книги, за да преосмислите диетата си и да намалите приема на захари.
Цел 0 захар за 7 дни
Книгата на д-р Пиер Нис, ендокринолог-диетолог в Парижките болници, започва с раздел с отговори от 40 въпроса за вредата, причинена от захарта върху тялото ви, за вашето здраве и за пристрастяващия ефект върху мозъка. Четенето продължава върху представянето на диета, за да се отървем от глюкозата, фруктозата и захарозата, погълнати в твърде големи количества с храната ни. Можете да изберете да се впуснете в еднодневно, уикендно или седмично лечение, преди да следвате предложените рецепти и да сложите край на захарта завинаги.
Цел 0 захар за 7 дни, д-р Пиер Найс, издания на Leduc.s, 398 страници, 18,00 евро
Нулева захар - Моята година без захар
Ако не сте сигурни дали можете да извадите цялата захар от диетата си за първи път, прочетете дневника на Danièle Gerkens. Тя разказва за опита си без захари. Седмица след седмица тя разказва причините, които са я подтикнали да каже да спре всички форми на добавена захароза, фруктоза и др., Срещаните трудности, съветите за справяне. Книга, която ви помага да разберете и да намерите отговори на въпроси, които може да си зададете преди диетата: трудно ли е, трябва ли да спра напълно захарта, откъде да започна? Много пълен (медицински, социален аспект ...), той ви позволява да разберете всичко за захарите и да започнете, освен че предоставя ценни съвети на страниците.
Нулева захар, Danièle Gerkens, издания J’ai Lu, 442 страници, 7,50 €