Зелена супа с кайма за вашата диета

Зелевата супа с кайма (телешко) - бърза, винаги работи и ви зарежда! Бялото зеле е много богато на хранителни вещества - богато е на витамини А, В, С и К. Минералите калций, магнезий и калий, както и микроелементите фосфор, желязо и манган също се съдържат в повишени количества. Толкова идеален за диетичната фаза на метаболитното лечение!
За 1 Част, от която се нуждаете:
| количество | съставки |
| 150 гр | постно говеждо месо |
| 250 гр | Бяло зеле |
| 1 | лук |
| 1 чаена лъжичка | Самбал Олек |
| 1 | скилидка чесън |
| 150 гр | Зеленчуков бульон |
| награда | сол и черен пипер |
Подготовка:
- Нарязваме на ситно джинджифила и чесъна и запържваме заедно с каймата.
- Нарежете зелето на ивици, нарежете лука на кубчета и добавете към месото със зеленчуковия бульон.
- Задушавайте супата, докато зелето омекне.
- Подправете на вкус със сол, черен пипер и самбал олек.
Хранителни стойности
Калории на порция: 280 kcal
Отговорен редактор/отговорен за съдържанието съгласно § 55 II RStV е Кристиан Кронбюгел