Зелена купа с дресинг за салата Цезар ИЗЯМЕТЕ ПО-УМНО
Ако трябва да отидете бързо по обяд или вечер, посегателството към бързата храна е примамливо. Но не е необходимо да работи по този начин, защото с малко подготовка можем да имаме здравословни и балансирани ястия всеки ден, дори в забързани фази.
Всеки, който планира да приготви част и да приготви предварително определени съставки у дома, създава добра основа за преминаване през седмицата здравословно.
Приготвянето на храна вече е по-актуално от всякога. Нищо чудно, защото домашно приготвената храна все още има най-добър вкус. Приготвянето на храна също спестява време, нерви и дори пари в края на деня. Това за пореден път ми беше потвърдено от голямото търсене на моята поредица от семинари за приготвяне на храна. (Все още има няколко дати за Хамбург (1 септември) и Франкфурт (22 септември)).
Днес имам още една вкусна рецепта за приготвяне на ястия, която можете да приготвите чудесно дори в стресови фази. Може би сте чували за зелена купа и преди?
Какво има в зелена купа?
Зелена купа се състои от различни видове зеленчуци. В най-добрия случай той се състои от здравословна комбинация от различни хранителни компоненти като сложни въглехидрати, здравословни мазнини и лесно смилаеми протеинови източници.
Зелените купички са невероятно здравословни и подхранващи, чудесни за приготвяне и в същото време са идеалното ястие за отнемане. По принцип всичко, което има добър вкус и е здравословно, намира място в него.
В тази рецепта ще намерите съставки като киноа, задушени зеленчуци и маруля. Цялото нещо се допълва с кремообразен дресинг за салата Цезар. Специалното при него е, че всяка една съставка е абсолютно Meal Prep и след като се приготви, се запазва свежа в хладилника за няколко дни. Това прави Green Bowl идеалното ястие за приготвяне на храна, когато има малко време през седмицата.
Обаче никога не е скучен на вкус, защото различните съставки означават, че винаги можете да сглобите Зелена купа по различен начин. Тъй като всяка купа съдържа балансирана комбинация от макро (въглехидрати, мазнини, протеини) и микроелементи (витамини, микроелементи и вторични растителни вещества), оптималното разпределение на хранителните вещества е абсолютно гарантирано с това хранене.
Кои съставки са подходящи за Meal Prep?
Изборът на съставки прави купата особено подходяща за приготвяне на храна. В този случай умишлено избрах съставки, които са подходящи за приготвяне на храна. Всички те са много лесни за приготвяне, вземете със себе си или се комбинират в вкусна храна на следващия ден.
Съставките, които са подходящи за това, са различни псевдозърнести салати като киноа, просо, булгур или амарант. Задушени зеленчуци и варива, като нахут или леща, също могат да бъдат приготвени отлично и могат да се съхраняват в хладилник за няколко дни.
Моята зелена купа почти винаги завършва с допълнителна протеинова страна като ядки или сирене. На теория можете също да интегрирате варено постно месо (пилешко или телешко) или пушена риба във вашата купа. Всъщност няма ограничения за въображението ви.
Моят съвет: Ако планирате храненето си за няколко дни предварително, тогава трябва да изберете чисто вегански съставки - просто защото по-дългото време за съхранение свежда до минимум риска от микроби. За приготвяне на хранене препоръчвам също да съхранявате всички съставки отделно. Така че нищо не се калва заедно и остава свежо по-дълго. Стъклени или без BPA пластмасови контейнери обикновено са подходящи за безопасно съхранение.
не на последно място.
Вкусният дресинг е задължителен за всяка зелена купа. За тази рецепта избрах веган дресинг за салата Цезар. Вкусът му е невероятно свеж и идеално се съчетава с всички съставки.
Както винаги, можете да намерите рецептата в моя блог.